My channel is designed for ESL speakers looking to interview with English-speaking companies.  I've helped everyone from IT professionals to marketing experts and CEO's.  I would love to help you too.

Interview Preparation with Robert Henry

【トランスクリプト】
こんにちは～！マルハバ！
 サウジの日本語の先生、佳子です。
このポッドキャストでは、日本やサウジアラビアのこと、私の日常などについて、ゆるく日本語でお話ししています。トランスクリプトとクイズは、ぜひ概要欄をチェックしてくださいね！
みなさんー！お元気ですかー？今週から、サウジに真夏がやってきました。
 朝8時の時点で、もう30度を超えています。日差しもじりじり強くて、朝ランはさすがにもう無理そうです。これからは、おうちで筋トレを頑張ります！
さて、今日は「オンライン日本語教師の嬉しかった話 」について話します。
昨日、2年くらいレッスンをしていなかったサウジ人の生徒さんから、久しぶりにメッセージが来ました。
「こんにちは、佳子先生。お久しぶりです。お元気ですか？また少しずつ日本語を勉強したいと思っています。ちなみに、前に使っていたGoogleドキュメント、まだ持っていますか？すごく勉強になるんです！」
私のレッスンでは、毎回Googleドキュメントにメモを取っています。
 レッスン中に言えなかったこと、間違えた表現、新しいフレーズ、文法ポイントなどをまとめて、レッスン後に整理して送っています。
正直、レッスン後にどれくらいの人が復習してくれているのかは分かりません。
 でも、この生徒さんはとてもまじめで、毎回ドキュメントを自分でも整理しながら復習していました。ただ、まさか2年後もまだ使ってくれるとは思っていませんでした。Googleドキュメントのリンクを送ったあと、こんな返信が来ました。
「今でもドキュメントを残しているなんて、本当に学生さんたちを大事にしているんですね。素晴らしいです！」
それを読んだとき、胸が熱くなりました。
私はいつも、レッスン後に「何を話したか」をメモしています。
 実は、昔の会話を覚えるのがあまり得意ではありません。久しぶりのレッスンだと、「前に何を話したっけ？」となることもあります。だから、同じ質問をしないように、そして以前の会話につながる話ができるように記録しています。
実は、昔オンライン英会話を受けていたとき、すごく優しくて聞き上手な先生がいたんですが、同じことを何度も聞かれることがありました。特に、「息子さん、何歳だっけ？」「もう小学生？」みたいな質問ですね。そのたびに、「あれ、それ前にも話した気がするなあ…」と少しもやもやしていました。
そんな経験もあって、日本語を教え始めてから、ずっと記録を残しています。なので、2年ぶりのレッスンでも、「まだ保険会社で働いてる？」「そういえば、パイロットのお兄さんはアメリカから帰国したの？」みたいな質問ができます。
この生徒さんが言ってくれたように、私は生徒さん一人ひとり、そして一つひとつのレッスンを大事にしたいと思っています。たとえ一度レッスンから離れても、いつでもウェルカムです！実は最近、レッスンのことなどで少し悩んでいたのですが、この生徒さんの言葉に本当に救われました。よし、また今日から頑張ろう！と思えました。
今日のエピソードのように、自然な日本語で会話練習をしたい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています！
さて、今日のフレーズは、「胸が熱くなる」です。強い感動や情熱で、胸の奥がじーんと熱くなるような気持ちを表す表現です。ネットや若者言葉では、「胸アツ」と言われることもあります。例えば、
「決勝戦で負けたチームのキャプテンのスピーチに胸が熱くなった。」
「最後のシーンが胸アツで、思わず涙が出た。」のように使います。
それではまた、マアッサラーマ！


Learn Japanese Naturally | Podcast (N3-N2)

A Message from My Student After 2 Years　オンライン日本語教師の嬉しかった話 

こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。
 このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどについて、日本語でゆるくお話ししています。
みなさんー！お元気ですかー？
 サウジはもう夏が来てしまいました。今週から毎日、最高気温が３０度を超えるそうです。今朝は曇りだったのでランニングに行ったのですが、気温は２８度で汗びっしょりでした。湿度は４７％でそれほど高くなかったのですが、かなり蒸し暑かったです。そろそろ朝のランニングは難しくなりそうですね。
さて、今日は「日本人らしく話すコツ」についてお話ししたいと思います。それは「オノマトペ」を使うことです！
みなさんは「オノマトペ」という言葉を知っていますか？
 オノマトペとは、音や様子、気持ちを表す言葉です。オノマトペには大きく分けて二種類あります。
一つは、音を表す言葉（擬音語）です。本当の音をまねした言葉です。例えば、「にゃーにゃー」。これは何の音でしょうか？これは猫の鳴き声です。英語では meow、アラビア語では mu-a なので、全然違いますね。
もう一つは、様子や状態を表す言葉（擬態語）です。例えば「ぺらぺら」という言葉は、どんな様子を表しているでしょうか。実はこの言葉には使い方が二つあります。
 「ペラペラの紙ではなくて、厚い紙を使ってください。」
 「日本語をぺらぺらに話せるようになりたい。」
少し考えてみましょう。前者は「薄い紙」、後者は「流暢に話す」様子を表しています。
日本語には、数千から数万語のオノマトペがあると言われています。英語には数百、アラビア語には数十から百程度しかないので、それに比べるととても多いですね。
なぜ日本語にはこんなにオノマトペが多いのでしょうか？
 それは、日本語は「はっきり説明する」よりも、雰囲気や感じ、空気を共有する言語だからです。
例えば、雨が激しく降っている時は「ざあざあ」、静かに降っているときは「しとしと」、小雨のときは「ぱらぱら」。
 少し怒っているときは「いらいら」、とても怒っている様子は「かんかん」、そして、怒っているけど少しかわいく表現したいときは「ぷんぷん」を使います。
このように、オノマトペを使うと細かい気持ちや様子の違いを表しやすくなります。だから日本語は奥深く、とても魅力的だと思います。
そして、日本人は日常会話でよくオノマトペを使います。もちろん、アニメや漫画、小説などにもたくさん出てきますね。なので、日常会話をよりよく理解するためには、さまざまなオノマトペを知っておくことが大切です。オノマトペを使えるようになると、より日本人らしい表現になります。
今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習をしたい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。オノマトペに特化したレッスンもできますよ！
さて、今日のフレーズは「奥深い」です。この言葉は、物理的に「入口から奥までが遠い」という意味と、「内容や意味、情緒が深く、簡単に本質を理解できない様子」を表す形容詞です。
 例えば、「この言葉は短いけど奥深い。」
 「このワインは奥深い味で気に入っています。」
それではまた、マアッサラーマ！


第57回：A Key to Sounding More Japanese 日本人らしく話すコツ 〜オノマトペを使おう！〜

【トランスクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。
 このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどについて、日本語でゆるくお話ししています。
みなさんー！お元気ですかー？
 私が住んでいるサウジの東側は、３月から雨の日が例年に比べて多く、少し涼しい気がします。毎年３月末からは最高気温が３０度を超えるので、あまり外で活動しなくなるのですが、今年はまだ、朝息子を学校に送った後にランニングに行ったり、日中公園に行けたりするので嬉しいです！
さて、今日は「生活や人生の何に投資するか」についてお話ししたいと思います。
最近、私と夫は家を快適にしようとインテリアグッズを買っています。特に、ゲストルーム兼テレビ部屋のインテリアにこだわっています。夫と息子はインドア派なので、あまり外出せず、家で過ごすことが多いです。また、私が住んでいる地域では、日本に比べると大人が楽しめるエンタメ施設が少ないです。
夫と私はダーツやカラオケが好きなので、４か月前にダーツとカラオケマシーンを購入しました。３週間前からは、見た目も美しい部屋にしたいと思い、人工植物や、部屋のアクセントカラーであるオレンジのインテリアグッズを探していました。
このテレビ部屋は、黒メタルとダークウッドを基調にした、モダンでかっこいい部屋です。ソファの横には、背が高くてすらっとしたドラセナというクールな植物を置きました。テレビの右横には、高さの違うアンバーガラスの花瓶、キャンドル、リードディフューザーを３つ並べました。テレビの左横には、赤ピンクが入った小さなドラセナを選びました。
また、テレビの裏側にスマートライトを貼り付けました。部屋を暗くしてライトをつけると、５つ星ホテルにいるような雰囲気になります。テーブルランプと、小さなドラセナ用のプランターは、まだ探しているところです。
あと、匂いにも気をつけるようになりました。
 サウジでは匂いにこだわる人が多い気がします。サウジ人やアラブ人は香水をつけている人が多いですし、ゲストが来る前にオウドというお香を焚きます。伝統的には、オウドのウッドチップをミブハラというお香立てに入れて焚くのですが、私たちは手軽に使えるオウドの機械を買いました。
サウジでは、ゲストが来る前は必ずと言っていいほどオウドを焚きます。その匂いがすると、「今日はゲストが来るんだな」とわかります。私たちの家では、料理の後に食べ物の匂いが残っている場合、ゲストが来る前に焚きます。
こうして、やっとゲストを呼びたくなる部屋が完成しました。
インテリア以外に最近お金をかけたものといえば、インドア派の息子のために買ったレゴセット３つです。先月の春休み中に日本に行けず、時間があったので買いました。冷めかけていたレゴへの情熱が少し復活して嬉しいです。
また、２月末に電気圧力鍋を購入したのですが、とても便利で、ご飯を炊いたり、ひよこ豆や赤インゲン豆、ビーツを調理したり、煮込み料理をするのに重宝しています。ほとんどの料理で時短になり、調理中に放置できるようになったので、少し高かったですが、投資してよかったなと思いました。
みなさんは、何にお金をかけたり、投資していますか？
今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習をしたい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。
さて、今日のフレーズは「重宝する」です。便利で役に立つもの、または価値があるものとして大切に扱うことです。例えば「仕事が忙しいので、洗濯乾燥機を重宝しています。」「イケアのフリーザーバッグは旅行のパッキングするのに重宝します。」「あの有能な秘書は、社長に重宝されている。」それではまた、マアッサラーマ！



第56回：What do you invest in your life?生活や人生の何に投資する？

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどを、日本語でゆるくお話ししています。みなさんー！お元気ですかー？私は元気です！前回、一時帰国のためにお土産を探していると話しましたね。でも、フライトがキャンセルになって帰国できませんでした。3年半ぶりの帰国なのでものすごく楽しみにしていたので、とても残念です。そのかわり、サウジでゆっくり過ごしていました。3月の前半はラマダン、20日から22日の三日間はイードと呼ばれる１年で最も大きな祝日でした。
今日はイードはどんな祝日かについてお話ししたいと思います。実はイードと呼ばれる祝日は年に二回あります。一回目は4週間のラマダンが終わった翌日から三日間断食を終えたお祝いをします。二回目は１回目の約二か月後にある四日間の犠牲祭と呼ばれるイードです。ラマダンもイードも毎年１０日間前後ずれるので、毎年同じ日ではありません。どちらのイードにも共通しているのは、「イード・ムバーラク」というお祝いのあいさつをみんなにすること。朝モスクに行って特別なお祈りをすること。家族と食事をすること、寄付です。大きな家族の集まりがあれば、きまって羊肉のごはんのご馳走が出ます。サウジの家族は大きいので必然的に親戚が多いです。3日間で3、4軒親戚の家を訪問するのは普通です。何百人も集まる場合もあります。訪問のたびに同じような羊肉のご馳走を食べます。また、子供達にはイディーヤと呼ばれるお金をあげます。日本で言う「お年玉」です。イディーヤはイードの時に渡す贈り物のことで、お金に限ったわけではないですが、時代とともにお金を渡すのが一般的になりました。そしてイードの時に貧しい人を助けることも重要です。一回目のイードでは食べ物やお金を寄付することが多く、二回目のイードでは犠牲にした羊肉を分けることが多いです。
今年の１回目のイードはどうだったかというと、一日目の夜に夫の実家のパーティーに行きました。といっても毎週末集まるいつものメンバーだけです。私はドレス、息子はサウジの民族衣装のソーブを着ました。前回のイードとラマダンの時、息子は「痛いから着たくない」と言ってソーブを着ようとしなかったのですが、今年は「イードパーティーだから着ようかな」と言って着ました。息子の久しぶりのソーブ姿を見てみんな「かっこいい、素敵だね」と褒めていました。私と夫はここ数年、息子のいとこ３人におもちゃをイディーヤとしてあげていたのですが、ネタ切れになったためお金を渡すことにしました。5－7歳の子供たちなのでおもちゃのほうが喜ぶかもしれないのですが、今まで年に２回のイードと誕生日会でおもちゃを渡していたので、もう何をあげればいいかわかりませんでした。日本ではお年玉はお年玉袋に入れて渡すのが一般的ですが、サウジでもイディーヤ専用の小さな封筒に入れて渡すことが多いです。私たちは専用の袋を買い忘れたので、急遽印刷した日本のお年玉袋に入れて渡しました。息子はお金をたくさんもらっていました。夕食はお決まりのラム肉のご馳走！久しぶりだったので二人分くらい食べちゃいました。イードに限ったことではないですが、家族や家族と過ごす時間を大切にする、このサウジの文化が本当に素敵で大好きです。

みなさんの国では、イードのような大きな祝日はありますか？どのようにお祝いしますか？
今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習したい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。

さて、今日のフレーズは「ネタ切れ」です。「話題やアイデアがなくなった状態」という意味で、とてもカジュアルな言葉です。「ネタがない」もよく使います。ネタは今から使うもので、話題は今話している内容について言うときによく使います。例えば「ネタ切れのため、ブログに書くことがない。」「話すネタがない」「気まずくなったので話題を変えた。」それではまた、マアッサラーマ！


第55回：What is Eid? The most important holiday in Saudi Arabia サウジで一番大切な祝日、イードって何？

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどを、日本語でゆるくお話ししています。みなさんー！お元気ですかー？
今日は「日本のばらまき文化とサウジの関係性文化」についてお話ししたいと思います。実はここ数週間、来月の一時帰国に向けて日本の家族や友達に渡すお土産を探しています。基本的にはいろんな個包装のお菓子やキーホルダーなどをサウジの国旗や建物などが描かれたサウジを感じられるトートバッグに入れて渡す予定です。でもお父さんからは「知り合い４０人にお菓子配りたいから、個包装のお菓子４０人分買ってきて」と言われました。最初頼まれたときは「お父さんがサウジに行ったわけでもないのに、なんで４０人にお菓子配る必要があるの？」と思いました。でも、よく考えてみると、3年以上ぶりに帰国するサウジアラビアに住む娘のことを嬉しくてみんなに話したいのかなと思いました。若干出費が痛いですが、お父さんのコミュニケーションツール、またみんなに話すことですこしでもハッピーになるなら「まあ、いいか」と思えました。
日本では、特に旅行に行ったり、長期の休みを取ると職場でお菓子を配る文化があります。「旅行に行ってきましたよー。」というアピール目的、話題作り目的もありますが、どちらかというと「長く休んでご迷惑おかけしました。」という申し訳ない気持ちから渡す人も多いです。そして、職場の文化や環境によりますが、部署やチーム内だけ、親しい人だけに渡したくても、他の人も周りにいるから、みんなに渡さないといけないことになります。
対してサウジアラビアはどうかというと、日本のように職場などで大勢にお菓子を配る文化はあまりないものの、親しい関係性の人には惜しみもなくギフトやお土産を渡します。旅行にいったわけでなくても、レストランで会うときに手土産をもってきたりします。誰かの家に訪問するときは、スイーツやスナックをもっていくことが普通ですし、訪問される側のおもてなしもすごいです。息子の親友の家におじゃまするときは毎回スイーツ、コーヒー、食事が出ます。
個人的には、日本にいたとき職場で大勢にばらまいた経験はないです。そして、サウジに来てから旅行に行ったことがないので、まだお土産を渡したことはありません。いつももらう側です。サウジに住んでいる日本人の方々からもよく手土産をいただきます。今回帰国したら、サウジの家族やいつもお世話になっているサウジの日本人の方々にたくさんお土産を買おうと思います！

みなさんの国では、コミュニティ全体に配りますか？それとも親しい人だけですか。お土産は義務でしょうか。それとも気持ちでしょうか。
今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習したい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。

さて、今日のフレーズは「ばらまく」です。ばらまくは、もともとは「物を広い範囲にまく」という意味ですが、日本語では「たくさんの人に同じものを配る」という意味でも使います。少しカジュアルな言い方です。例えば「ばらまきお菓子を買いにデパートに行ってきた。」「タイ旅行のばらまき土産、何がいいかな？」それではまた、マアッサラーマ！



第54回：Japan’s “Souvenir-for-Everyone” Culture and Saudi Arabia’s Relationship-Based Gift Culture　日本のばらまき文化とサウジの関係性文化

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどを、日本語でゆるくお話ししています。みなさんー！お元気ですかー？
今日は、先週末息子と夫の誕生日ケーキを作ったのでそれについてお話ししたいと思います。誕生日といえば、ケーキは欠かせないですよね。私はお菓子作りがあまり得意ではなく、特にケーキを一から作ったことはありませんでした。でも今回は一から息子と手作りしてみようと思いました。理由は、新しいアパートに引っ越してケーキ型も購入済みだったことと、息子が数か月前からスイーツ作りに興味があったことです。
もうすぐ消費しないといけないヌテラスプレッドがあったので、チョコレートケーキがいいなと思いました。ケーキ型が23ｃｍ一つしかもっていないので、ヌテラを入れた１層のケーキで、上にヌテラフロスティングを塗ったレシピに決めました。
初めてスポンジケーキを作るので、事前に練習しようと思い、一人で１週間前に作ってみました。レシピでは、焼くまで20分と書いてあったけど、計量やら、牛乳や卵を常温に戻す作業で、結構時間がかかりました。本当は常温のバターにグラニュー糖を入れて、ハンドミキサーで混ぜないといけないところを計量時に他の粉類とグラニュー糖を混ぜてしまいました。これはやばいと思い、chatGPTに相談しました。「あー、それよくあることだね。大丈夫、いまからでもリカバリーできるよ！」とポジティブな返事をもらったので、彼女のリカバリー方法でやってみたらなんとか焼けそうな生地ができました。焼くまでになんだかんだ１時間以上かかりましたが、なんとか無事に焼き上がり、息子と試食しました。感想は、ケーキだけでものすごく甘い！息子はヌテラを塗って食べていましたが、ヌテラフロスティングを塗ったら、超絶甘そう。個人的には甘さ控えめが好きなのともう一度同じケーキ作ったら息子も飽きるかもと思い、違うレシピをchatGPTと相談しながら検討しました。そして卵白でメレンゲを作るふわっとしたシンプルな甘さ控えめスポンジに決め、23ｃｍ用の分量をchatGPTに出してもらいました。ヌテラ入りのフロスティングかホイップクリームか迷っていたのですが、chatGPTに背中を押してもらって、砂糖を入れないヌテラホイップクリームにしました。いちごとキウイ、チョコレートチップをトッピングした可愛らしい感じにしようと思いました。息子が飾りつけしやすいよう、chatGPTにイメージ画像も作ってもらいました。
誕生日の朝、スポンジケーキ作りを始めました。うまく卵白と黄身を分けられず、ちょっと黄身が入った状態でメレンゲを作ろうとしたら失敗！またchatGPTにリカバリー方法を相談しました。黄身が少し入った状態だと失敗しやすいらしい。そして卵は冷えた状態のほうがいいとのこと。事前にchatGPTに卵は常温がいいのか聞いて常温でもいいよと言ったのでそうしたんだけどなー、でも2回目でメレンゲ成功！なぜか予定の高さにはなりませんでしたが、なんとか食べれそうなケーキが焼けました。冷めたら息子と一緒にホイップクリームを作って、飾りつけ。そしてランチの後に夫にケーキを出しました。息子は誇らしげにケーキを見せて夫に「食べて、食べて」と言いました。控えめな甘さのクリームといちごとキウイの酸味でちょうどいい甘さに仕上がりました。
今回は、何度もchatGPTに相談しました。でも、そのやりとりを通して気づいたことがあります。
一つ目は、事前リサーチの大切さ。複数のレシピを確認して、共通点を知ることが大切だと感じました。
二つ目は、正確さ。少しの油や水分で結果が変わります。
三つ目は、AIは便利だけど、鵜呑みにしてはいけないということです。情報には必ず条件があります。実際に混ぜるのは私。焼くのも私。最後に責任を持つのは人間です。
でも、本番中にリカバリー方法を教えてくれたのは本当に助かりました。
つまり、AIは「先生」ではなく「サポーター」なのかもしれません。

今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習したい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。

さて、今日のフレーズは「なんだかんだ」です。「あれこれ」「いろいろと」「結局」という意味になります。今回のエピソードでは「焼くまでになんだかんだ１時間以上かかりました。」といいました。つまり「焼くまでに結局１時間以上かかりました。」ということですね。「なんだかんだと」「なんだかんだ言って」というフレーズもよく使われます。例えば、「なんだかんだ言って、彼は日本に住むのが好きだと思います。」それではまた、マアッサラーマ！



第53回：Teaming Up with AI… But Who’s Responsible in the End? What I Learned from Baking a Cake. AIと二人三脚。でも最後に責任を取るのは誰？ケーキ作りで学んだこと

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です＾＾
みなさんー！お元気ですかー？私が住んでいる地域では先週から気温がぐっとあがって初夏の陽気になり、半袖シーズン到来！サウジ人的には多分春ですが、日本人的には夏です。日中は汗ばみますよーーー！
さてさて、今日はアマゾンの新サービス、AMAZON NOWについてお話ししたいと思います。昨日、日用品をいつものようにアマゾンで調べていたところ、一部の商品でAMAZON NOWが利用できることに気づきました。AMAZON NOWの存在についてそのときアマゾンのアプリで知ったのですが、chat GPTによると一応去年の１０月末から一部地域で始まったようです。そういえば、今週アマゾンのバイクを街中で見かけたので、多分それはそのサービス用ですね。何がすごいかって、Amazon sa.は１５分以内の配達を約束しているんです。今、すごいお得なプロモーションがあって、１回の購入につき５０％OFF（最大２０SARの割引)、５回まで利用可能。１回の注文で３０SAR以上オーダーすればいいです。なので早速、ほしかった洗濯用洗剤と排水溝オープナー、合計４０SARを注文しました。１回４０SARオーダーすれば、ちょうど５０％OFFで最大割引になるので本当にちょうどよかったです。注文して１０分後に配達の電話がありました。早すぎて驚きました。
１５分はすごいですね。アマゾンの本社があるアメリカでも３０分以内の配達です。
そしてサウジでは競合のNoonでも同様のサービスが始まり、割引クーポンがあったのでそちらでは食品をオーダーしてみました。こちらもちゃんと１５分以内に届きました。
何が購入できるかというと、食品、日用品、おもちゃ、スキンケア商品、香水、文房具、家電、ほぼ何でも！１５分以内に必要なケースはほぼないですが、便利ですね。
現状、このAmazon Nowの１５分配達のサービスがある国はサウジ、UAE、メキシコ、インドの一部らしいです。まだ世界的には普及してないんですね。なぜこの四か国なのか少し疑問です。サウジの配達システムは優れているってことなのでしょうか。でも、サウジ人はオンラインショッピングやフードデリバリーが好きなので、需要があることは間違いなしですね！

それでは今日のフレーズです。今日のフレーズは「到来」です。季節や事態・状況、いいチャンスがやって来るという意味です。例えば「今日は気温がぐんとあがりましたが、明日からまた冷え込みます。本格的な春の到来はまだ先になりそうです。」「やっとわが社にも好機が到来した。」それではまた、マアッサラーマ！


第52回：アマゾンの新サービスがすごい！~How amazing the new Amazon service is!~

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です＾＾
みなさんー！お元気ですかー？私は今エアコンのフィルター清掃を終わって、今日の重要ミッションを終えた達成感に浸っています。

さて今日は「ラマダンの準備」についてお話ししますよー！ラマダンについてはここでは詳しく話さないのであまり知らない方は、ちょっとストップしてググってみてくださいね。
ラマダンまで約３週間。サウジに住んでいれば、いよいよラマダンが始まる雰囲気を感じられます。スーパーのチラシは１２月末からラマダン特集が始まりました。ラマダン中によく食べられるものというと、スープ、デーツ、サモサ、スプリングロール、たくさんのスイーツ。なので、バターやチーズ、ホイップクリームやプリンやケーキなどを簡単に作れる粉のセットがプロモーションされています。
夫の実家に住んでいた時は、去年を除き、夫のお母さんがほぼ毎日ラマダン料理をふるまってくれました。いつもの定番はスープとメインディッシュ、ゲイマートという、シロップがかかった小さな丸いドーナツみたいなスイーツです。ラマダンの時は毎日おいしい料理が食べられて好きでした。揚げたスイーツが多いので、カロリーオーバーになることが多いですけどね。
今年はアパートに引っ越したので、多分全く家でラマダン感は出ないと思いますが、ちょっと頑張ろうと思って、昨日、息子が大好きなチーズサモサをラマダン用に準備しました。500gのサモサの皮と少量のフェタチーズを購入し、家にあったモッツアレラチーズとクリームチーズを使いました。去年も同じレシピを参考にして作りました。500gのサモサで22個作れるらしいです。でもサモサのラベルに何枚か記載が書いてありませんでした。去年のことをあまり覚えていなかったので、レシピ通りの分量を用意しました。1時間で余裕で終わる予定だったのですが、途中で皮が結構多いことに気づき、最初にチーズを詰め込みすぎたからか、チーズミックスが足りなくなりました。もう一度チーズミックスを用意。22個作り終えた時点で、皮がのこり16枚ほど残っていました。チーズが全部なくなったので、急遽マッシュポテトを作って、たくさんスパイス入れてチェダーチーズを混ぜた中身を作りました。これでちょうど足りました。
時間は予定より大幅オーバーでしたが、自分用のポテトサモサもできたのでちょっと嬉しい！そしてさっそく夕食に二つだけチーズサモサを出しました。息子は久しぶりのチーズサモサをすごく喜んでくれました。明日もランチに食べたい！！と言ってくれました。日本から帰ってきたらまた作る予定です！

それでは今日のフレーズです。今日のフレーズは「振る舞う」です。主に「動作・行動をとる」という意味と、「人にごちそうする」という意味があります。今回のエピソードでは後者の用法が出ましたね。例えば「彼女はいつも自分勝手に振る舞うから困る」や「夫が私の誕生日に手料理を振る舞ってくれた。」それではまた、マアッサラーマ！
