あけましておめでとうございます🐰日本人がお正月休みにすることを紹介しました。おいしいものを毎日たくさん食べて、、、幸せな休みです！！！💗笑

SeikaのPodcast🎧

Ep.22 「お正月（しょうがつ）」にすること！🐰🎍

こんにちは。

今日もお弁当作り。今日は私と息子の分です。
主人は出張だったので、お弁当はいらないと。
昨日の夕飯は漬けマグロに山芋のとろろを白いご飯にかけたどんぶりメニュー。副菜は茄子の煮ものと小松菜のお浸し。それから具沢山の味噌汁だったため、お弁当用には何も残らず。
というわけで、夜のうちに、鶏肉を塩こうじにつけて置き、そして、朝から片栗粉をまぶして、180度の油で揚げるという、面倒なことをしました。手間暇をかけて、愛情弁当を作る母です。
塩こうじは、家庭料理には欠かせない調味料のひとつです。塩こうじにつけると、肉も柔らかくなり、そしてしっかりと味がつきます。片栗粉をまぶして揚げると、竜田揚げのできあがりです。塩こうじは、醤油と酒の調味料の代わりに使用することが多いです。肉にも魚にも使うことができる便利な調味料です。
お弁当用のサラダは、昨日の夜のうちに用意。キャベツとにんじんを適当な大きさに切り、レンジで2分半温め、そこにツナ缶とマヨネーズとレモンをかけて和えました。あとは彩りでトマト。そしてほんの少しのデザートにシャインマスカットです。
ご飯はのり弁風にしています。のり弁は、鰹節醤油（かつおぶし醤油）を白いご飯で挟んで、その上にのりをのせます。通常はこの上に魚をのせたり、揚げ物をのせたりするんです。なので、私は塩こうじの竜田揚げをさらにのせました。これお弁当にするとおいしいんです。
あー、朝から頑張りました。
今日は、一応写真も撮りましたよ。感想聞かせてください。

語彙：
山芋（やまいも）　Yams (yam)
副菜（ふくさい）　Side dishes
茄子（なす）　Eggplant
小松菜のお浸し（こまつなのおひたし）　Soaked komatsuna (Japanese mustard spinach)
具沢山（ぐだくさん）　A lot of ingredients
手間暇をかける（てまひま）　Take time and effort
塩こうじ　salted rice malt
片栗粉（かたくりこ）　Potato starch
竜田揚げ（たつたあげ）　Tatsuta-age (deep-fried chicken)



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お弁当作り　②

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CHISTES MEXICANOS

Sorprendida.

みなさん
おはようございます！こんにちは！そして、こんばんは！
Thank you for coming back to まりちゃんの部屋（へや）
Today, I will be introducing one of the convenient expressions in Japanese daily conversation.

#1「Adjective 〜すぎる … That’s too 〜!」

Something like 
・おもしろすぎる！... That is too funny. 
・たのしすぎる … That is too fun！

【How to Conjugate？】
How to conjugate this is just so simple 
①Remove last word of the adjective and add すぎる at the end！

・（いadjective）
For example かわいい cute　
just simply remove last い like 
かわい and add すぎる 　
・かわいすぎる … that’s too cute

・（なAdjective）
If that is　ゆうめいな famous
 Then remove last な (Last word)  like ゆうめい and add すぎる
・ゆうめいすぎる … That’s too famous.

【Example】
（いadjective）
①おかしい … Crazy , Funny 
おかしすぎる
That is too crazy.

②かわいい … too cute
かわいすぎる
That is too cute.

③おいしい … Delicious
おいしすぎる
That is too delicious.

（なAdjective）
①きれいな... Beautiful
きれいすぎる
That is too beautiful.

②ゆうめいな …. Famous
ゆうめいすぎる
That is too Famous.

③べんりな … Convenient
べんりすぎる
That is too convenient.

【Example sentence 例文（れいぶん）】
①ニュージーランドの景気（けしき）ってきれい すぎる よね。
The New Zealand scenery is too beautiful.

②えーちょっと、これおいしすぎるよ！　ハマっちゃう。！
OMG! This is too tasty. I'll be absolutely addicted!

③わたしの猫（ねこ）は、かわいすぎる
My cat is too cute.