When someone asks you 'Did you touch a fish in your job today?', what do they mean by that? Come and find out in this episode.

Shay的中文小课堂

Idioms and Slangs Episode8-摸鱼

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

"فن اللامبالاة" هو أسلوبُ حَيَاةٍ يُشجع على التركيز على الأمور المهمة حقًا في الحياة وتجاهل التفاصيل التي لا تُضيف قيمة حقيقية.
يسعى هذا الفن إلى التخلص من القلق والتوتر الناجمين عن محاولة إرضاء الجميع أو السعي نحو الكمال.
يعتمد فن اللامبالاة على فكرة تقبل الحياة بما فيها من تحديات وصعوبات والتركيز على ما يمكن تغييره وتحسينه.
يعتبر هذا الفن وسيلة لتعزيز الصحة النفسية من خلال تقليل الضغوطات الاجتماعية والشخصية.
يشجع على فهم أن السعادة والرضا يأتيان من الداخل وليس من المحاولات المستمرة لتحقيق توقعات الآخرين.
يُسَاهِمُ في بناء شخصية قوية ومستقلة وقادرة على اتخاذ قرارات صائبة بناءً على القيم والأولويات الفردية.

The Art of not caring" is a lifestyle that encourages focus on the important things in life and ignoring the details that do not add real value.
This art helps you get rid of anxiety and stress caused by trying to satisfy people or seeking towards perfection.
The Art of not caring relies on the idea that you accept life with all its challenges and difficulties and focus on the things that can be changed and improved.
This art is considered a means to strengthen mental health by reducing social and personal stresses.
It also encourages the understanding that happiness and satisfaction come from within and not from constantly trying to meet other people's expectations.
It contributes to building a strong, independent personality capable of making sound decisions.

MSA / الفُصْحَى

فن اللامبالاة / the art of not caring ✋

I'm still learning how to do this podcasting thing, but I'm trying to share my words anyway. I speak quite quickly in this episode... Sorry! I will try to speak slower next time. 

There's a question for you to answer at the end - in audio or written form - so if you have 10 minutes to listen, and then 5 minutes to answer the question that end -- why not GIVE IT A GO?! (which is another way of saying -  GO FOR IT! DO IT!) You have nothing to lose and lots to gain!

Using your words to speak about things that matter to you - that mean something to you - is a great way to create output and use your English. If you don't want to answer my question - you could try writing freely for 5 minutes. Or you could speak into your phone and talk about how you're doing/feeling today - or what's on your mind. It may feel strange, at first, and that's normal! But over time, speaking or writing - just for yourself - will start to feel good - and it's a WONDERFUL habit to start to build.

Thanks for listening, and see you next time! 

Hear and There

2. What did you (really) want to "be" (or do for work) - when you were a child/kid? 

Hi, and welcome back to All About Cats! In today’s episode, we’ll be diving into everything you need to know about bringing home a new kitten. Whether you already have a cat or you’re thinking of getting one, this episode will guide you through the essentials of kitten care, adoption, and setting up your home for your furry friend. Let’s get started!
How to preparing for a New Kitten Bringing a kitten home is exciting, but preparation is key! Here are some crucial steps to take before your new kitten arrives:
•	Set up a designated space: Choose a quiet room with a litter box, food and water bowls, a cozy bed, and some toys.
•	Kitten-proof your home: Remove toxic plants, small objects, and anything dangerous a curious kitten might chew on or swallow.
•	Find a veterinarian: Schedule an initial checkup to ensure your kitten is healthy and up to date on vaccinations.
•	Gentle handling and socialization: Spend time bonding with your kitten and introduce them slowly to new experiences, people, and sounds.
Adoption vs. Buying a Kitten When deciding whether to adopt or buy a kitten, adoption has many benefits:
•	Saves a life: Many cats in shelters need loving homes.
•	Cost-effective: Adoption fees are often lower than breeder prices and usually include vaccinations.
•	Reduces overpopulation: Adopting helps create space for other homeless animals.
Of course, there are some challenges with adopting strays. They may have health issues, as I experienced with my own kittens, Maggie, Nikko, and Lily. Maggie unfortunately didn’t survive due to a virus, and Nikko has neurological issues, but Lily is thriving. Despite the challenges, adoption is incredibly rewarding!

Thanks, joining me. Until next time, keep your whiskers twitching and your tails high! Bye



All About Cats

Bringing Home A New Kitten

Listen to one interesting fact about crocodiles

Did you know?

Crocodile talking

너를 안으면 풀꽃 냄새가 난다
세상에 오직 하나 있는 꽃,
아무도 이름 지어 주지 않는 꽃,
네게서는 나만 아는 풀꽃 냄새가 난다.

Listening to 100 pretty poems by 나태주 poet

    小明今年上初中，他每天早上六点半就起床了，然后吃早餐。七点半他会准时到学校上课。小明最喜欢的科目是数学和历史。他觉得数学很有意思，历史故事也非常精彩。下午放学后，小明喜欢和朋友一起打篮球，或者去图书馆看书。晚上，他会写作业，然后和家人一起吃晚饭。

问题：

    1.小明每天早上几点起床？
    2.小明最喜欢的科目是什么？
    3.小明下午放学后喜欢做什么？
    4.晚上，小明和家人一起做什么？