Teacher Joseph's Podcast

Achieving Fluency: Tips for Sounding Better

Lettura del primo capitolo del libro "Il Piccolo Principe" di Antoine de Saint-Exupéry

📖 IL PICCOLO PRINCIPE di Antoine de Saint-Exupéry

🌖 CAPITOLO 1

久しぶり：ひさしぶり　long time no see
引っ越す：ひっこす　move to 
中心：ちゅうしん　center
公用語：こうようご　official language
うれしい：glad
簡単に：かんたんに　easily
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みなさん、お久しぶりです。こんにちは。


私は去年ドイツからベルギーのブリュッセルに引っ越しました。ベルギーはヨーロッパの中心にあり、とても小さい国ですが公用語が３つあります。ドイツ語とフランス語とオランダ語です。ブリュッセルにはフランス語を話す人が多いです。英語を話せる人もたくさんいます。そして、ブリュッセルには日本人がたくさんいるので、日本の食べ物を簡単に買うことができます。これは私にとってうれしいことです。もう一つブリュッセルに住んでいてうれしいことはパンやケーキがとてもおいしいことです。ドイツのパンやケーキも好きですが、わたしはベルギーのパンやケーキのほうがもっと好きです。皆さんはブリュッセルに来たことがありますか？よかったら私のレッスンに来てブリュッセルについて教えてください。ではまた次のエピソードでお会いしましょう。さようなら。


Nihongo Short Story by Noriko

ブリュッセルに引っ越しました（I moved to Brussels）

こんにちは。

今日もお弁当作り。今日は私と息子の分です。
主人は出張だったので、お弁当はいらないと。
昨日の夕飯は漬けマグロに山芋のとろろを白いご飯にかけたどんぶりメニュー。副菜は茄子の煮ものと小松菜のお浸し。それから具沢山の味噌汁だったため、お弁当用には何も残らず。
というわけで、夜のうちに、鶏肉を塩こうじにつけて置き、そして、朝から片栗粉をまぶして、180度の油で揚げるという、面倒なことをしました。手間暇をかけて、愛情弁当を作る母です。
塩こうじは、家庭料理には欠かせない調味料のひとつです。塩こうじにつけると、肉も柔らかくなり、そしてしっかりと味がつきます。片栗粉をまぶして揚げると、竜田揚げのできあがりです。塩こうじは、醤油と酒の調味料の代わりに使用することが多いです。肉にも魚にも使うことができる便利な調味料です。
お弁当用のサラダは、昨日の夜のうちに用意。キャベツとにんじんを適当な大きさに切り、レンジで2分半温め、そこにツナ缶とマヨネーズとレモンをかけて和えました。あとは彩りでトマト。そしてほんの少しのデザートにシャインマスカットです。
ご飯はのり弁風にしています。のり弁は、鰹節醤油（かつおぶし醤油）を白いご飯で挟んで、その上にのりをのせます。通常はこの上に魚をのせたり、揚げ物をのせたりするんです。なので、私は塩こうじの竜田揚げをさらにのせました。これお弁当にするとおいしいんです。
あー、朝から頑張りました。
今日は、一応写真も撮りましたよ。感想聞かせてください。

語彙：
山芋（やまいも）　Yams (yam)
副菜（ふくさい）　Side dishes
茄子（なす）　Eggplant
小松菜のお浸し（こまつなのおひたし）　Soaked komatsuna (Japanese mustard spinach)
具沢山（ぐだくさん）　A lot of ingredients
手間暇をかける（てまひま）　Take time and effort
塩こうじ　salted rice malt
片栗粉（かたくりこ）　Potato starch
竜田揚げ（たつたあげ）　Tatsuta-age (deep-fried chicken)



「のぞみ」の日記

お弁当作り　②

Đọc truyện bằng Tiếng Việt - Thứ 4 hàng tuần:  #1. Đeo chuông cho mèo
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 Đeo chuông cho mèo

Trong một cửa hàng bách hóa nọ có rất nhiều chuột. Hằng ngày, chúng phá phách và làm hư hỏng rất nhiều hàng hóa. Vì vậy, chủ tiệm đã quyết định mua một con mèo để dẹp yên lũ chuột này. Đàn chuột rất lo lắng về điều đó và tìm cách tự cứu lấy mình.

Một con chuột đứng dậy và nói: “Tôi có kế hoạch này, nếu chúng ta đeo một cái chuông vào cổ của con mèo thì mọi cử động của nó, chúng ta đều biết được”. Đây cũng là một ý kiến hay, thế nhưng vấn đề được đặt ra là ai sẽ làm điều đó. Và khi câu hỏi này được nêu lên, không một ai đáp lại.

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Đọc truyện Tiếng Việt - Thứ 4 hàng tuần:  #1. Đeo chuông cho mèo

CHISTES MEXICANOS

TRES SUPERMENTIROSOS.

1.太太：tài tai  n Mrs., madam
2.秘书 ：mì shū. n secretary
3.经理：jīng lǐ.n . manager
4.办公室：bàn gōng shì. n office
周太太：喂，你好！请问周明在吗？
秘书：周经理出去了，不在办公室。
周太太：他去哪儿了？什么时候回来?
秘书：他出去办事了，下午回来。
周太太：回来了就让他给我打个电话。
秘书：好的，他到了办公室我就告诉他。