Ciao,
È un errore, in realtà il verbo è "apprendano", terza persona plurale di "apprendere" ("imparare).
Purtroppo capita spesso di vedere errori nel congiuntivo da parte di italiani (sono famose le scene nei film di Fantozzi, personaggio comico italiano interpretato da Villaggio, di coniugare il congiuntivo).
"Desideri veramente che apprendano"
"Tu davvero hai il desiderio che loro possano imparare"
Ciao,
M.