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透過美食與文化學習日語會話 您好，我是 Micchi，一位居住在淡路島的專業日語教師。在日式神話中，淡路島被稱為「創造之島」。
我為 B1 級以上、希望透過美食、文化、高湯、茶道及日常生活來提升口說能力的學習者，提供以主題為導向的日語會話課程。
近30年來，我一直深耕於日本飲食文化，涵蓋家常料理、調味料、高湯、鮮味、茶道及日常飲食生活等領域。
透過我們的對話，您不僅能練習日語口說，更能探索日本料理、茶道、高湯、四季變換及日常生活背後所蘊含的價值觀、美學與文化情懷。 這將有助於您理解自然的日語表達，以及超越字面意義的溝通方式。
在我的課程中，我們可能會談論味噌、醬油、鰹魚片、昆布、筷子、飲食習慣、日本茶、中國茶、台灣茶、和服，以及淡路島的生活。
所有課程均僅以日語進行。我會以自然的語速說話、簡單易懂地解說，並在必要時為您的日語進行修正。
我的教學風格沉穩、溫和且務實。您無需說得完美無缺，我會協助您在享受有意義的文化話題的同時，找到屬於自己的日語表達方式。
這並非商務日語課程。若話題與日本美食、文化、茶道、高湯或日常生活相關，歡迎進行自由會話。
若我的可上課時段與您的行程不符，歡迎隨時向我提出課程申請。