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Teacher Joseph's Podcast

News Story

Kids (Çocuklar)

Çocuklar

Ayer SpanisHolidays “se vistió de etiqueta”. Este modismo lo utilizamos para indicar que alguien o algo se adapta a una situación en la que se requiere formas, protocolo y elegancia. No es que fuera a la ópera, no. Si no que por primera vez, lo presenté en una feria de turismo: el B-Travel, que es un encuentro internacional en Barcelona, del sector del turismo en  el que instituciones, países e iniciativas privadas presentan a sus países, y también exponen empresas de gestión turística en un espacio común.

AUDIO-ARTÍCULOS (Nivel B2-C1)

Un día de etiqueta

1富强粉分几次加入清水，用筷子搅拌成絮状
2揉成面团，盖上湿布醒面
3西葫芦洗净去皮，用擦子擦成丝，要转着擦，当露出瓜瓤就转动一下，逐渐留出柱状的瓜瓤，丢弃不用（我是图省事，也可以切开挖去瓜瓤后再擦丝）
4西葫芦丝中撒少许盐，5-10分钟会杀出不少水
5捞起一团西葫芦丝用双手挤出水分，分次直至全部挤完6肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎，拌匀调味
 7将西葫芦丝加入肉馅中拌匀
 8面团揉匀，搓长条，下剂子
 9将剂子擀成中间厚，周边薄的饺子皮
 10对着光可以看出中厚边薄的效果
 11取一个饺子皮在中间放上饺子馅
12对折，捏出花纹，一定要捏紧，不然一煮就破
13包好的饺子放在盘子上等待下锅，盘子上事先撒干面防粘
14水烧开下饺子，盖盖，水再次烧开时倒入少许凉水，盖盖，再烧开，加凉水，盖盖，直至再次烧开，开盖，再煮1分钟饺子就熟了
 15盛出装盘，蘸上自己喜欢的料汁，就着自家泡的腊八蒜，再有口小酒，齐了~

中国美食简介

西葫芦猪肉饺子

皆さんは高校時代、勉強は得意でしたか？私と友人で高校時代の勉強の仕方について話をしています。

日本語でおしゃべり　podcast for Japanese learners

＃12 ＜おしゃべり会＞高校時代の勉強の話

Hola amigos ¿Cómo están?
Mi nombre es Carla y soy tutora de español en italki
En este episodio aprenderemos los días de la semana y los meses del año

My language learning voyage (Español)

¿Qué día es hoy?

2024 is my first year in business. It was a tough ride for me with ups and downs and many lessons that I would like to share to new entrepreneurs or even to people who are already in business for a long time. All I can say is that, "business is hard but the character development is so worth it , even if there is no substantial amount of money earned yet."

FLO TALKS 

The three business lessons that I learned this 2024

Around the world, "Kiwi" is a popular nickname for New Zealanders, and people from New Zealand will often call themselves "Kiwis" too. For most New Zealanders, the word Kiwi is a positive and friendly nickname — but where did it come from?

The name actually comes from the kiwi: a fluffy bird that has a round body, a long beak and cannot fly. It is only found in New Zealand.

While the bird was already used on New Zealand's stamps and money by the late 19th century, it was first used to represent New Zealand in 1904 — when it was used in a cartoon to represent the country's rugby team. After that, the bird was often shown in cartoons to represent the country.

During World War I, soldiers from New Zealand who were fighting in Europe wore an image of the bird on their uniforms. "Kiwi" became a popular nickname for these soldiers, and it continued to be used after the war.

So the people and the birds don't get mixed up, "Kiwi" as a nickname for New Zealanders is usually written with a capital K, while the bird's name is usually written with a small k: "kiwi."

The kiwi fruit, which is originally from China, is also named after the bird. In 1959, fruit exporters in New Zealand started calling it "kiwifruit" because its fluffy, brown skin looks similar to the fluffy bird.

However, it is important not to mix up Kiwi people, kiwi birds and the kiwi fruit! Although the fruit is usually just called "kiwi" in other parts of the world, New Zealanders only ever call it "kiwifruit."

Practice Listening, Reading & Comprehension

Why Are New Zealanders Called Kiwis?

こんにちは！Atsushiです。
昨日、北海道から大阪へ飛行機で移動しました。
今週、大阪と岡山で用事があるので、大阪へ来ました。

ということで、昨日大阪に来て思ったことを話します。
1つ目は、とてもむし暑い！
前に住んでいたからわかりますが、たぶん、大阪では少し涼しくなってきたんだろうと思います。夜は風もありました。でも、北海道から移動してくると、やっぱりもわっとする感じがあります。少し熱気があるというか。北海道だとさらっとしている感じですね。関西空港の自動ドアを出た時に1番はじめにそれを感じました。

2つ目。虫の声が秋を感じさせます。
夏はセミがとても激しく鳴いていたと思いますが、夏から秋に変わると、特に夜はジーーという虫の鳴き声が聞こえます。あれは何の虫なのかいまだにわかりませんが。北海道では、そういう虫の声はあまり聞かないので、昨日夜歩いていて、あ、秋になっていってるんだな、と感じました。

3つ目。電車が早い、安い！
昨日、関西空港についてから、家まで電車で帰りました。
60キロ近くの距離を電車で1時間半ぐらいで帰りました。¥1,300ぐらいでした。北海道だと、千歳から札幌まで30キロちょっとあります。30分ほどでつけるので早いですが、¥980ぐらいかかるので、少し高く感じます。大阪ー京都だと45キロぐらいで、JRで¥570でした。なので、やっぱり北海道は少し電車が高く感じます。

今日は大阪に帰ってきて、感じた3つのことを話しました！
最後まで聞いていただき、ありがとうございます！

ではまた！

