Bu bölümümüzde Türk mutfağına özgü günaşırı yapılabilecek en güzel yemeklerden biri olan Menemen'den bahsediyoruz. İlgili tarif için aşağıdaki linki kullanabilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=ajdSDri1c-U

Türk Mutfağı

Menemen

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サユリさんは海外旅行から帰ってきたばかりで、まだ時差ボケが残っています。今日は8時にアラームが鳴（な）りましたが、体がだるく10時にやっと起きることができました。
サユリさんは発酵食品（はっこうしょくひん）が好きで、特に納豆が好きです。今朝は納豆とご飯、そして味噌汁を食べました。
サユリさんの趣味は家庭菜園（かていさいえん）です。ベランダで野菜を育てています。今日もトマトとナスに水やりをしました。
昼間は久しぶりにいとこに会い、旅行のお土産（みやげ）を渡しました。一緒に海鮮丼（かいせんどん）を食べました。新鮮（しんせん）で美味しかったです。値段はたったの800円でとてもコスパが良かったです。
そして夜は友達とカラオケに行き、飲み放題（ほうだい）のコースを注文しました。たくさん歌って食べて、楽しい時間を過ごしました。
充実（じゅうじつ）した１日になりましたが、次の日は二日酔（ふつかよ）いになりました。

-----words&phrases-----

-時差ボケ=jet lag
-だるい=to feel tired/lethargic
-発酵食品（はっこうしょくひん）=fermented food
-家庭菜園（かていさいえん）=home gardening
-ベランダ=veranda
-水やり=watering (plants)
-コスパが良い=good value for the price
-飲み放題（ほうだい）=all-you-can-drink
-充実（じゅうじつ）した=fullfilling
-二日酔（ふつかよ）い=hungover

日本語いずみの国

サユリさんの休日🌿

00:00〜 ネイティブのスピード
01:29〜ゆっくり

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先週「舞妓（まいこ）さんちのまかないさん」という日本のドラマを見ました。漫画が原作（げんさく）だそうです。
 まず「舞妓」をとても簡単に説明すると、歌や踊りでお客さんをもてなす女性のことです。おそらくほとんどの舞妓さんは京都にいると思います。見た目で特徴的（とくちょうてき）なのは真っ白いお化粧と着物です。
「まかない」には主に二つの意味があります。一つ目は下宿や寮などの料理、そしてその料理を作る人という意味で、このドラマのタイトルの「まかないさん」はこの料理を作る人を意味します。二つ目の意味は料理人が余（あま）った材料で自分たちのために作る料理のことです。一般的にはこの二つ目の意味で使われることが多いと思います。例えば、まかない付きの飲食店のバイトでは休憩時（きゅうけいじ）にタダでご飯を食べられます。
以上をまとめると、この「舞妓さんちのまかないさん」というタイトルは「舞妓さんたちの家の料理を作る人」のような意味になります。
このドラマは台詞（せりふ）が少なく、しかもほとんどのセリフが京都弁（きょうとべん）なので、日本語の勉強になるかどうかは微妙（びみょう）ですが、日本や京都の雰囲気や文化を感じられる作品だと思います。
タイトルの説明だけでかなり長くなってしまったので、内容は次回お話ししたいと思います。
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🌟ネタバレ = spoiler  (ex; ネタバレしないで！
🌟原作（げんさく）= original work
🌟もてなす = to entertain, to treat, to welcome  (ex;美味しい料理で客をもてなす
🌟特徴的（とくちょうてき）だ= characteristic
🌟休憩（きゅうけい）= rest
🌟タダ = free  (ex;このサンプルはタダです。
🌟まとめる = to summarize, to settle, to arrange
🌟台詞（せりふ） = actor's line, words
🌟〜弁（べん）= 〜 dialect
🌟微妙（びみょう）だ = iffy, unclear, slight  (ex; 今日飲み会に行けるか微妙だ/微妙な違い 

「舞妓さんちのまかないさん」を見ました👘 その1🥪 ネタバレなし

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私は4年ほど前から寒暖差アレルギーに悩まされています。
寒暖差アレルギーは英語で、vasomotor rhinitisというそうです。
気温の差が原因の鼻炎のようなものです。暖かい場所から寒い場所に移動すると鼻水やくしゃみがとまらなくなる、という症状があります。
私は特に冬、寒いときに外でジョギングをすると、毎回この寒暖差アレルギーがひどくなってしまいます。
漢方薬を飲むと、一時的に良くなりますが、ジョギングをするとまたひどくなってしまいます。
鼻水のせいで呼吸が上手くできないし、鼻をかみすぎて、鼻や口の周りも痛くなるし踏んだり蹴ったりです。
この寒暖差アレルギーを治すには、規則正しい生活をすることが一番大切だそうです。これは私にとって一番難しいことですが、今年は頑張って克服したいです。
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🌟寒暖差（かんだんさ）=temperature difference
🌟寒暖差アレルギー=vasomotor rhinitis
🌟〜に悩（なや）まされる=to suffer from~ 
🌟鼻炎（びえん）=rhinitis
🌟くしゃみ=sneeze
🌟症状=symptom
🌟漢方薬=traditional Chinese medicine
🌟一時的に=temporarily
🌟（病気や状況などが）ひどくなる=to get worse
🌟鼻をかむ=to blow one's nose
🌟踏（ふ）んだり蹴（け）ったり=insult to injury
🌟規則（きそく）正しい生活=orderly life
🌟〜を克服する=to overcome~