Happy lantern festival
今天是中国的正月十五~元宵节 yuánxiāojié
元宵节是中国的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等传统民俗活动。中国历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不相同。
中国的北方“滚”元宵[gǔn yuán xiāo],南方“包”汤圆tāng yuán,两种不同的做法。
吃元宵[chī yuán xiāo]
正月十五吃元宵,元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。