Hola!
Solo podemos utilzar el pluscuamperfecto si presentamos un hecho como anterior a un punto muy concreto en el pasado. En estas frases es preciso utilizar el pluscuamperfecto porque afirmamos hechos terminados en un momento anterior a otro momento del pasado. Es lo que conocemos como "el pasado del pasado".
En cambio, utilizamos el imperfecto para describir personas o cosas del pasado que pueden ser regulares: "Cuando era pequeña, mi encantaba nadar", y situaciones momentáneas: "Me llamó a las cinco porque no iba a venir a mi fiesta".
Es una cuestión de perspectiva. Cuando hablas en imperfecto, te trasladas a una misma franja de tiempo en el pasado. En cambio, si utilizas el pluscuamperfecto, también estás en el pasado pero relatando acciones que ocurrieron antes de otro hecho pasado. "Mi hermana aprobó su examen porque había estudiado mucho".
No sé si te quedará un poco más claro con esta explicación :-)
Un saludo!