「ぽい」というのは、そのような状態を帯びている、という意味です。 赤っぽい、ほこりっぽい、あきっぽい、やすっぽい、子供っぽい、色っぽい等 「こい」といのは「濃い」から来ているので、その成文、要素が強く感じられる。その程度がはなはだしい、という意味です。 ねばっこい、油っこい、しつっこい、ひとなつっこい、等

”生物につき要冷蔵”　の”につき”　は、理由を表す「なので」「だから」だと思います。 全体では「生ものなので、冷蔵庫に入れてください」という意味です。 ”につき”は、他の意味もあるので気をつけてください。 http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn2/167354/m0u/%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%8D/

①「っこい」と「っぽい」の区別について これは、答えるのがとても難しいです。 自分の考えでは、ひとつの単語として言葉ごとに覚えていくほかないと思います。 「油っこい」は「油っぽい」と言うと少し違和感を感じますし、「怒りっぽい」は「怒りっこい」とは絶対に言いませんから…。 ②「お札を崩す」は、大きい額のお札を両替して細かくするときに使います。 （例１）一万円を崩して、千円札を１０枚に両替してもらった。 （例２）千円札を、百円玉だけに崩してもらった。 ③「生物につき要冷蔵」は、魚や肉など常温で保存するとすぐに傷んでしまう食べ物に対して注意を促す場合に使います。 「生物」は「なまもの」と読み、「～につき」は「～に関しては」という意味です。

前のMakotoさんの回答で網羅されているのですが、なんとなく思ったので記載します。 っこい、っぽい、について。 っこいは、しつこい感じです。 っぽいは、何とかみたいとか、何とかのようだの意味になると思います。 油っこいは、油がしつこい。 油っぽいは、油のようなヌルとしたイメージです。