¿ひきにく puede significar moler o picar?
Mi libro dice que にく significa carne, pero no sé si ひきにく es carne molida o picada. Talvez este entendiendo mal. ¿Alguien me podría explicar que significa ひきにく?
No sé exactamente cual es la diferencia de carne molida y carne picada, porque se suenan la misma cosa cuando lo busco, pero ひきにく es solo carne en una forma muy suave. Es lo que se usa para hacer las hamburguesas o las albóndigas.
21. November 2017
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