When can we use hiragana, katakana and kanji? They make me crazy!

What is the difference between "neun/eun" and "ga/i" ? Both are written after the subjects.

안녕하세요! 안녕하세요. 제가 한국에서 공부하고 싶어서 한국 학습하고 있습니다. 나는 한국에서 친구를 만들고 싶어. 내 기본 언어는 말레이어이며, 나는 쿠알라 룸푸르에서 자랐습니다. 나는 영어를 할 수 있습니다. 만나서 반가워요.