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aider!! recette ci-dessous
3- Faire le remplissage.
Pendant ce temps, dans un bol mettre la ricotta, le sel, le sucre, le zeste de citron, deux œufs et 2 cuillères à soupe de fécule de maïs. Tout jusqu'à ce que la préparation lisse mélanger.
4- base du bras.
Une fois terminé, placez ¾ du mélange dans un moule graissé à faire la base du gâteau. Recouvrez-la avec soin et en serrant à la formation des banques et il est une base compacte. Verser la garniture dans le moule à tarte, puis saupoudrer avec le reste de la préparation précédente (1/4). Guide pour un four à 180 ° C pendant environ 30 minutes.
5- Cuire à feu moyen pendant 40 minutes.
À 170 degrés, contrôler la cuisson, si elle brunit et est encore brut, couvrir de papier d'aluminium et terminer la cuisson.
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aider!! quelqu'un qui connaît le français me dire si cette recette est bien écrit? mercy
ricotta tarte en 5 étapes
ingrédients:
Pâte de beurre
:Beurre 180 g
120g de sucre
Egg 1
1 pincée de sel
Zeste d'1 citron
Pour la pâte:
0000 370 g de farine
Poudre à pâte 2 c
1 pincée de sel
Pour la garniture:
Ricotta 600g
200g de sucre
oeufs 2
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Zeste d'1 citron
Extrait de vanille (facultatif)
1- Battre le beurre et l'oeuf et le sucre.
Battre le beurre et la crème à blanc, ajouter le sucre et l'oeuf, avec le zeste de citron et le sel et bien mélanger.
2- Intégrer pâte de beurre avec sec.
Pendant ce temps, mettre la farine sur la table et ajouter une pincée de sel pour rehausser la saveur et la levure. Au milieu, verser la vinaigrette faite précédemment. Mains et très mélanger délicatement à former des grumeaux, pour former un sablage.
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