Carta sobre la comida Hola, Nina! Qué tal? Hace dos dias me pediste la receta de mi plato ruso favorito. Voy a escribirte ahora. Me gusto sirniki mucho. Es el dulce tipico para comer para desayuno. Necesitas requesón, huevos, harina, azucar y soda. Se mezclan todos los ingredientes. Se forman los trozos pequeños y se fríen en el sartén. Se sirven con la marmelada, crema agria o miel. Y voilà! Bon provecho! Espero que te gustare! Sabes hace dos semanas visité Estonia. Es el país muy interesante! Me gusto mucho! Tuve el viaje de negocios y quedé con mis clientos. Son rusos pero nacieron y viven en Estonia. Visitamos el restaurante raro en Tallin. Fue el restaurante de ajo! Todos los platos se prepararon con ajo. Probamos el helado de ajo! Imagina! Dulce con ajo! Pero el gusto fue interesante. Pude entender que contene el ajo pero el ajo dulce y no fue asqueroso. Tuve experiencia interesante. Y tú? Has probado algo raro? Besos, Eugenia

La carta de mi amiga Querida Nina, Que tal? Estoy en Kostroma, en el viaje de negocios. Llege’ ahi’ el jueves por la tarde en coche con el conductor de mi trabajo. Tuve’ el dia en nuestro fa’brica ayer y ahora tengo el fin de semana en esta ciudad. Es pequeña pero agradable y co’moda. Hay un casco antiguo con la plaza en el centro y las calles como rayos que empiezan de esta plaza. Hay muchas casas y Iglesias antiguas. El lugar mas famaso de ahi’ es el Monasterio Ipátiev. Ya lo visite’ en mis viajes anteriores y lo voy a visitar otra vez hoy o mañana. Es el lugar muy tranquilo, relajante. Tambie’n hay otro lugar interesante para mi. Lo visite’ ayer. Me gusto’ mucho y estuve sorprendido. El el teatro. De verdar es maravilloso. La sala es pequeña, co’moda y espléndida, los actores son profesionales y actuacio’n fue interesante y emocionante. Yo llore’ (no mucho :))por que fue muy li’rico y soy sensible. Fue la primera vez cuando llore’ en el teatro. La actuacio’n se llama Napoleon y la mujer de Córcega. Es sobre Napoleon en el exilio an la isla Santa Elena. Una mujer de Córcega llege a la isla para poner el dinero de Napoleon. Pero se queda el la isla y cambia la vida de la imperador. Ella le enseña estar feliz, rei’r, sonrei’r y amar. Obligatoriamente voy a visitar este teatro en mi otro viaje de Kostroma! Hasta pronto! Besos, Eugenia