A proposito della vodka russa (2) 6. Anche la qualità del spirito rettificato per le vodka moderne sta cambiando: il miglior spirito rettificato in Russia si chiama "Alfa", il peggio si chiama "Lux", e il pessimo si chiama "Extra". 7. Per questa ragione quando acquisti la vodka in un negozio russo, osserva attentamente da quale spirito è prodotta (di solito nei negozi russi circa 80-90% della vodka è prodotto del spirito "Lux", cioè della qualità media). È sempre scritto in lettere minuscole sull'etichetta. 8. La vodka del spirito "Extra" è ormai quasi non c'e, ma negli anni 1990 ne era la vodka più comune. 9. Se possibile, cerca sempre la vodka del spirito "Alfa". Quasi non ha odore di acetone, si beve facilmente e piacevolmente, anche se non stia molto freddo. 10. Naturalmente, se hai 20-25 anni, non importa a Lei che cosa bere, a condizione che la vostra salute stia ancora benissima. Ma man mano che Lei stia più vecchio, è meglio scegliere la vodka del spirito "Alfa", e ottimo - bere solamente il distillato (samogon) e nessuno rettificato. (Continua)