Le Fettuccine Alfredo sono probabilmente più famose negli Stati Uniti che in Italia. Perché? In questa lezione leggeremo alcune recensioni di italiani e di statunitensi sul famoso ristorante di origine, poi analizzeremo un articolo sul tema, focalizzandoci sui problemi dell'identità culinaria di alcuni piatti. Il testo offrirà spunto per lavorare su alcune costruzioni specifiche, come il periodo ipotetico di terzo tipo in modo attivo e divertente. ⚠️ I follow Italki's 24 hours cancellation policy, thanks for understanding.

Gli studenti avranno la possibilità di scoprire la vera storia delle Fettuccine Alfredo e alcune notizie storiche sulla sua identità. Durante la lezione lavoreremo insieme sul periodo ipotetico di terzo tipo. Infine si aprirà un dibattito sull'adattamento delle ricette ai gusti specifici di altri Paesi.