日本人が毎日飲むスープ、みそ汁を飲んだことがありますか。 わたしのうちではみそ汁に使う「みそ」を毎年冬につくります。 Have you ever taste Japanese soul food, miso soup? I make "miso," soybean paste used for miso soup every winter. +++ words +++ 材料（ざいりょう）　　ingredients 大豆（だいず）　　　　soybean 豆（まめ）　　　　　　bean 塩（しお）　　　　　　salt 麹（こうじ）　　　　　malted rice ～からつくられる　　　be made from 菌（きん）　　　　　　bacteria 発酵食品（はっこうしょくひん）　fermented food 煮る（にる）　　　　　boil つぶす　　　　　　　　mash それぞれ　　　　　　　each 量　　　　　　　　　　amount 種類　　　　　　　　　kind 味（あじ）　　　　　　taste おにぎり　　　　　　　rice ball 空気（くうき）　　　　air +++ grammers +++ Nにとって　　　　　　 for N Vてくれます　　　　　 I thank someone for ～ing ～そうです。　　　　　I heard that