烤、爆、炒、煎、煸、熘 [kǎo、bào chǎo 、jiān、 biān 、liū]：
roast/grill；stir fry；fry；pan fry；stir-fry before stewing；quick fry
烹饪 pēng rèn：cooking
聚焦 jù jiāo：focus；concentrate
家常菜 jiā cháng cài：home-cooked；home-made
加热 jiā rè：heat
导热 dǎo rè：heat conduction
搅拌 jiǎo bàn：stir
勾芡 gōu qiàn：thicken soup
翻面儿fān miànr：flip side
直接 zhí jiē：directly
火力 huǒ lì：fire; heat power

Journey on the Tip of the Tongue“舌尖上的中国话”

Cooking Styles 1 烹饪方式[pēng rèn fāng shì]

Greetings are the first conversation between two people:
(Los saludos son la primera conversación entre dos personas)
Parts of Greeting / Partes del saludo
a)	Saludos / salutation 
b)	Pidiendo información  / Asking for information
c)	Despedida / farewell
Tipos de Saludos / Kind of Greeting
1)	Formal
2)	Informal
Ejemplo de saludo formal / example formal greeting
Buenos días Señor Alexander / Good morning Mister Alexander
Buenas tardes Doctor. Alexander / Buenas afternoon Doctor. Alexander
Buenas noches Alumnos / Good evening  students.
Ejemplo de saludo informales / example informal greeting
Hola = Hi
Epa =  Hey
Keep contact / manteniendo contacto (informal)
The second part is keep attention with the dialog.
¿Qué tal? = How are you? (informal) 
¿Como estas? = How are you? (informal)
¿Todo está bien? = everything is good? 
¿Cómo va todo? = How is everything?
Me alegra verte =  I'm glad to see you
Mucho gusto = nice to meet you (informal)

And now we have an example of greeting:
Y ahora tenemos un ejemplo de saludos.
------------------------------------------------------
R: Hola, ¿cómo estás?

B: Estoy bien. ¿Qué hay de ti?

R: Estoy bastante bien. Gracias por preguntar.

B: No hay problema. ¿Así que ... cómo has estado?

R: He estado genial. ¿Qué hay de ti?

B: He estado bien. Estoy en la escuela ahora mismo.

R: ¿A qué escuela vas?

B: Voy al bachillerato

R: ¿Te gusta estar allí?

B: Está bien. 

R: Buena suerte con la escuela.

B: Muchas gracias.


Podcast Learn Spanish

SALUDOS or GREETINGS

This podcast explores Robert Frost's "Stopping by Woods on a Snowy Evening".

https://www.poetryfoundation.org/poems/42891/stopping-by-woods-on-a-snowy-evening

Poem of the Day

"Stopping by Woods on a Snowy Evening" by Robert Frost

This is quite an insight into the lives of successful people & what they do before breakfast.

Improve Your English With Martins

14 Things Successful People Do Before Breakfast.m4a

In Italia come va l'equilibrio lavoro-vita privata?

la Rubrica di Simona

WORK-LIFE BALANCE

不
1）A.表达个人意愿[如例(2)]
B.否定经常性或习惯性的情况[如例(5)]
2）判断、估计或认知
不是、不像/不会、不应该/不知道
3）否定具有某种性质、状态[如例(7)]


没
1）客观叙述,否定某行为已经发生[如例(1)、(3).(6)]
2）否定性质、状态发生变化[如例(8)]

例句：
(1)昨天我们都忙，都没去他那儿。
(2)昨天是他自己不去，不是我们不让他去。
(3)我没收到他的信。
(4)如果到下星期一还没收到他的信,你就给我来个电话。
(5)他不吸烟,也不喝酒。
(6)他刚才没吸烟。
(7)这些苹果不红。
(8)这些苹果还没红。


Eva Wang的channel ——汉语语法对比合集

汉语语法对比之“不”和“没”

Medical Spanish 🏥

Misinterpretation can be dangerous! Better practice and learn Medical Spanish!

Cápsula informativa sobre el colesterol elevado.

Spanish for healthcare professionals 🏥

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High cholesterol🎧🏥

In this episode of Ctrl+Speak, we explore the concept of Access Points (APs) in networking. Learn what an AP is, why it's important, and how it works in real-world scenarios. From definitions and role-play examples to practical tips, this episode has it all. Perfect for tech enthusiasts and IT professionals alike! Subscribe now and stay tuned for more tech talk made simple.

CTRL+SPEAK

Episode 2: AP - Access Point

Bezeichnungen für Verwandtschaftsverhältnisse werden hier am Beispiel des Märchens von "Aschenputtel" erklärt.