Il mio piatto preferito
Dopo una lunga riflessione,il piatto che mi piace mangiare è YaoGuoXiaRen, un piatto molto famoso nella provincia del SiChuan,Cina.Il metodo di produzione di questo piatto è molto semplice.
Ingredienti per 3 persone:300gr.di cetrioli,200gr.di carote,80gr.di gamberetti,olio di arachidi,sale,amido.
I cetrioli e le carote tagliati a cubetti,in una pentola.Dopo qualche minuto aggiungete gamberetti e un po'di acqua e cucinate a fuoco moderato per altri 10 minuti.Infine,l'aggiunta di sale e amido.
Un delizioso piatto finito.
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Il mio piatto preferito
Dopo una lunga riflessione, il piatto che mi piace mangiare di più si chiama è YaoGuoXiaRen, un piatto molto famoso nella provincia del SiChuan, in Cina.Il metodo di produzione La preparazione di questo piatto è molto semplice.
Ingredienti per 3 persone:300gr.di cetrioli,200gr.di carote,80gr.di gamberetti,olio di arachidi,sale,amido.
I cetrioli e le carote vanno tagliati a cubetti e messi in una pentola. Dopo qualche minuto aggiungete i gamberetti e un po' d'acqua e cucinate a fuoco moderato per altri 10 minuti. Infine,l'aggiunta di aggiungete sale e amido.
Un piatto delizioso piatto finito.
Sono stato nel Sichuan (Chengdu e Leshan) e ho mangiato benissimo. Mi piace molto il cibo piccante e mi è piaciuto addirittura il tofu, che solitamente non amo!
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Ciao! A me mi piace il Cibo di Sichuan, sono Tutti Molto piccante.
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Il mio piatto preferito
Dopo una lunga riflessione, il piatto che più mi piace mangiare è YaoGuoXiaRen, un piatto molto famoso nella provincia del SiChuan, in Cina. La preparazione di questo piatto è molto semplice.
Ingredienti per 3 persone:300gr.di cetrioli,200gr.di carote,80gr.di gamberetti,olio di arachidi,sale,amido.
I cetrioli e le carote vanno tagliati a cubetti e messi in una pentola. Dopo qualche minuto aggiungere i gamberetti e un po'di acqua e cuocere a fuoco moderato per altri 10 minuti. Infine, aggiungere sale e amido.
E questo delizioso piatto è pronto.
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interessante la ricetta.,grazie per averla condivisa.:)Se non sbaglio la regione del SeChuan e' famosa per il peperoncino e i piatti piccanti.A te piacciono? ciao! Anna Maria
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Il mio piatto preferito
Dopo una lunga riflessione,il piatto che mi piace mangiare è YaoGuoXiaRen, un piatto molto famoso nella provincia del SiChuan,Cina.Il metodo di preparazione produzione di questo piatto è molto semplice.
Ingredienti per 3 persone:300gr.di cetrioli,200gr.di carote,80gr.di gamberetti,olio di arachidi,sale,amido.
I cetrioli e le carote tagliati a cubetti,in una pentola.Dopo qualche minuto aggiungete gamberetti e un po'di acqua e cucinate a fuoco moderato per altri 10 minuti.Infine,l'aggiunta di aggiungete sale e amido.
Un delizioso piatto finito.
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