I dont really know what to write何（なに）書（か）いたか本当（ほんとう）に分（わ）からない。

はじめまして、私Khairulです。まあ、いろいろトピックきょも難しい。 Sorry, I didn't get this setence. Do you want to say that it's difficult to puck one of the topics in this note? If it's so, you can say 'えっと、いろいろ書（か）きたい事（こと）があって、ひとつにしぼるのは難（むずか）しい。'

さて、私は日本の電車がもだいすきです。システーションから見る雪はできれいですね　
https://www.youtube.com/watch?v=EvSKWbTq1-E

えと、あとゲームとアニメともすき。だけど、かんじもは難しい。

まあ、これでよし、。じゃね！

I'm typing it out mostly on simple level but I have no idea how to properly express stuff in words at times. I think we don't care the words order so much in the csual situation. You are using Kanji propaly and I understand what you said most of all! Keep practicing!＼(^_^)／