Matthew Pickford
自己做黑糖珍珠鮮奶真麻煩 生詞:赤砂糖,塊狀,沸騰,木薯澱粉,粘手,稠,刮刀,混勻,乾裂,保鮮袋,搓圓,漏勺 雖然我很想喝黑糖珍珠鮮奶,但是我看完一部怎麽自己做黑糖珍珠鮮奶的短片候發現自己做黑糖珍珠鮮奶有多難! 事實上做黑糖珍珠鮮奶的物料不多,需要黑糖、木薯澱粉、鮮奶,也需要幾個用具,比如一個刮刀、鍋子、漏勺等等。(雖然厨師說可以用赤砂糖來代替黑糖,但是我覺得會不好喝,因此保持懷疑的態度。)做黑糖珍珠鮮奶最麻煩之處是配方裏的好幾個步驟。因爲黑糖本來有塊狀的樣子,所以先水要沸騰,再加黑糖,然後讓黑糖水離火。這樣沸騰黑糖會很稠。之後,我要加木薯澱粉,攪一攪,攪到木薯澱粉完全混匀的狀態,再把粘手的麵糰搓開,然後切成好幾個一厘米的小塊,最後搓圓!做黑糖珍珠時也要非常的小心,因爲麵糰會很容易乾裂。好麻煩!就去珍珠奶茶店買黑糖珍珠鮮奶好了。
4 apr 2019 04:25
Correzioni · 10
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自己做黑糖珍珠鮮奶真麻煩

生詞:赤砂糖,塊狀,沸騰,木薯澱粉,粘手,稠,刮刀,混勻,乾裂,保鮮袋,搓圓,漏勺

雖然我很想喝黑糖珍珠鮮奶,但是我看完一部怎麽自己做黑糖珍珠鮮奶的短片後,才發現自己做黑糖珍珠鮮奶有多難!
事實上做黑糖珍珠鮮奶的物料(材料,雖然說用物料也看得懂,但感覺有點怪)不多,需要黑糖、木薯澱粉、鮮奶,也需要幾個用具,比如一個刮刀、鍋子、漏勺等等。(雖然厨師說可以用赤砂糖來代替黑糖,但是我覺得會不好喝,因此保持懷疑的態度。)做黑糖珍珠鮮奶最麻煩之處是配方裏的好幾個步驟。因爲黑糖本來有塊狀的樣子本身是塊狀的,所以先水要沸騰,再加黑糖,然後讓黑糖水離火。這樣沸騰黑糖會很稠。之後,加木薯澱粉,攪一攪,攪到木薯澱粉呈現完全混匀的狀態,再把粘手的麵糰搓開,然後切成好幾個一厘米的小塊,最後搓圓!做黑糖珍珠時也要非常的小心,因爲麵糰會很容易乾裂。好麻煩!就去珍珠奶茶店買黑糖珍珠鮮奶好了。
4 aprile 2019
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所以先水要沸騰,

先讓水沸騰。

然後讓黑糖水離火。這樣沸騰黑糖會很稠。

不通順,但我也不知道怎麼改。

4 aprile 2019
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生詞:赤砂糖,塊狀,沸騰,木薯澱粉,粘手,稠,刮刀,混勻,乾裂,保鮮袋,搓圓,漏勺

雖然我很想喝黑糖珍珠鮮奶,但是我看完一部怎麽自己做黑糖珍珠鮮奶的短片<strike>候</strike>發現自己做黑糖珍珠鮮奶有多難!
事實上做黑糖珍珠鮮奶需要的<strike style="">物料</strike>東西不多,需要黑糖、木薯澱粉、鮮奶,<strike>也需要幾個</strike>及一些用具,比如一個刮刀、鍋子、漏勺等等。(雖然厨師說可以用赤砂糖來代替黑糖,但是我覺得會不好喝,因此保持懷疑的態度。)做黑糖珍珠鮮奶最麻煩之處是配方裏的好幾個步驟。因爲黑糖本來有塊狀的樣子,所以需先將水煮沸<strike>先水要沸騰</strike>,再加黑糖,然後讓黑糖水離火。不然一直<strike style="">這樣</strike>沸騰黑糖會很稠。(<我不太確定你想表達的語境,所以我先改成我覺得順的句子。)之後,<strike>我要</strike>加木薯澱粉,攪一攪,攪到木薯澱粉完全混匀的狀態,再把粘手的麵糰搓開,然後切成<strike>還</strike>幾個一厘米(臺灣會用公分)的小塊,最後搓圓!做黑糖珍珠時也要非常的小心,因爲麵糰會很容易乾裂。好麻煩!就去珍珠奶茶店買黑糖珍珠鮮奶好了。
4 aprile 2019

自己做黑糖珍珠鮮奶真麻煩

生詞:赤砂糖,塊狀,沸騰,木薯澱粉,粘手,稠,刮刀,混勻,乾裂,保鮮袋,搓圓,漏勺

雖然我很想喝黑糖珍珠鮮奶,但是我看完一部怎麽自己做黑糖珍珠鮮奶的短片後,才發現自己做黑糖珍珠鮮奶有多難!
事實上做黑糖珍珠鮮奶的物料(材料or用料)不多,需要黑糖、木薯(澱)粉、鮮奶,也需要幾個用具(也需要一些器具),比如(一個)刮刀、鍋子、漏勺等等。(雖然厨師說可以用赤砂糖來代替黑糖,但是我覺得會不好喝,因此保持懷疑的態度。)做黑糖珍珠鮮奶最麻煩之處是配方裏好幾個步驟。因爲黑糖本來塊狀的樣子,所以先沸騰(or所以先把水煮沸),再加黑糖,然後讓黑糖水離火這樣沸騰黑糖會很稠。之後,我要加木薯(澱)粉,攪一攪,攪到木薯(澱)粉完全混匀的狀態,再把粘手(黏手)的麵糰搓開,然後切成好幾個一厘米的小塊,最後()搓圓!做黑糖珍珠時也要非常小心,因爲麵糰會很容易乾裂。好麻煩!就去珍珠奶茶店買黑糖珍珠鮮奶好了(or去珍珠奶茶店買黑糖珍珠鮮奶就好了)。


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物料   在介紹食物的做法,可以用材料或用料,物料會給人有種介紹非食品的感覺。另外,在列器具的時候,如果都是一個,可以省略量詞。

木薯澱粉  也可以稱作木薯粉喔!

非常的小心  用"地",因為這裡的"非常"是副詞。如果今天是名詞在前,敘述誰所有,用"的": 學校的操場。如果前面是動詞,用"得",跑得快。

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寫得很好喔!! 能清楚敘述一個食譜很不容易。這個顏色的部分是建議你可以這樣寫,但原本就很清楚了

做黑糖珍珠鮮奶真的很費工夫,真的外面買就好!

謝謝你的文章!!

4 aprile 2019
我也好想喝珍珠奶茶啊,但現在住在荷蘭喝不到....好懷念珍珠奶茶啊~~
4 aprile 2019
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