Quotidiano e` anche un aggettivo, ad esempio:
Don Luigi Petralia, parroco della chiesa Santa Lucia di Gela (Sicilia),
come attivita` quotidiana dice 3 volte la Santa Messa, benedice i fedeli
e combatte la mafia, e immagino altro, che a noi non serve sapere.
Le cronache quotidiane raccontate dalla televisione sono piene
di storie vuote di significato.
Per me e` interessante l'origine latina (etimo) di questo termine:
1) 'quotus': ciascuno, che trovi anche in 'quota' (da dare a ciascuno)
2) 'dies': giorno, che puoi riconoscere in molte altre parole
(diario, buondi`: buongiorno, Lunedi': giorno della luna, Giovedi')
In genere giornale implica 'ogni giorno', ma e` relativo solo ad attivita` di
pubblicazione o diario, come Cherry ha gia` detto.
Se vuoi indicare una pubblicazione NON quotidiana, puoi usare:
periodico, rotocalco, rivista, bollettino, mensile ...