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Sophia方
How do you differentiate " smoked meat" and " cured meat"?
Your explaination will be much appreciated. :)
26 ago 2015 06:24
Risposte · 2
2
Smoking is just one method of curing. You can just dry meat, or salt it to cure it, without smoking it. That would be called cured meat.
26 agosto 2015
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Sophia方
Competenze linguistiche
Cinese (mandarino), Inglese
Lingua di apprendimento
Inglese
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