Temo non siano corrette.
Non ho ben capito il senso di entrambe e soprattutto perché tu voglia usare futuro.
Se lo vuoi usare per esprimere una supposizione (su quanto sia pesante il sacco di patate), una corretta combinazione di domanda e risposta potrebbe essere la seguente:
- «Quanto peserà questo sacco di patate?»;
- «Peserà cinque chilogrammi» (come dire: «Suppongo che pesi all'incirca cinque chilogrammi»).
Se non intendi usare il futuro in questo senso, dammi qualche altro indizio.