This is an introduction to what this podcast is all about!

English Hub 

Trailer 

蝴蝶飞，蝴蝶追。蝶追追，蝶飞飞。
到底谁追谁，两只蝴蝶互追追。

hú dié fēi ， hú dié zhuī 。 dié zhuī zhuī ， dié fēi fēi 。
dào dǐ shuí zhuī shuí ， liǎng zhī hú dié hù zhuī zhuī 。


绕口令（Tongue Twister）

Flying Butterfly  蝴蝶飞

Let's talk about a Brazilian expression that means someone annoying or bothersome. We're always amazed by the new words and phrases used in Rio Grande do Sul, but this time, we stumbled upon an expression that even the locals didn't know!

Vamos falar sobre uma expressão brasileira que significa alguém chato ou incômodo. Nós sempre nos surpreendemos com novas palavras e expressões utilizadas no Rio Grande do Sul, mas desta vez nós falamos uma expressão que os gaúchos não conheciam.

Keep Speaking Portuguese

Aquele da pessoa chata - the one from someone annoying

Food-related idioms:
   a. A piece of cake - Very easy or effortless.
      Example: "The maths test was a piece of cake for me."
   b. Bite off more than you can chew - To take on more responsibility than you can handle.
      Example: "He took on multiple projects and bit off more than he could chew."
   c. Spill the beans - To reveal a secret or confidential information.
      Example: "Don't spill the beans about the surprise party!"
   d. Take it with a grain of salt - To be skeptical or not fully believe something.
      Example: "I heard a rumor about her promotion, but I'll take it with a grain of salt until it's confirmed."
   e. The icing on the cake - Something additional that makes a good situation even better.
      Example: "Winning the lottery was amazing, and getting a new car was the icing on the cake."


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Food related idioms 

Tune in this week to learn how to use “Race Against the Clock” and four other idioms and phrases in English. This episode is part two of “How to Delegate Effectively and Achieve Better Results.”  Using idioms and phrases will make you sound more natural in English. As always, you’ll get some homework at the end so you can continue to improve your English communication skills.

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This podcast is listener-supported. So if you get a new job or a raise in part because of something you learned on the podcast, I invite you to make a donation to keep the podcast on the air. 100% of any amount you give will go to production expenses. 

Episode originally published May 27, 2021

Original theme music by Lucas Knutter

Read the transcript at https://www.express-to-impress.com/popular-english-idioms/

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Express to Impress

Popular English Idioms about Delegating like “Race Against the Clock”

La vita a Torino della signora Lucia


La signora Lucia vive nel centro di Torino nel quartiere del quadrilatero romano. Lavora da casa come traduttrice dal cinese all’italiano e ama molto cucinare. Proprio per questo motivo ogni giorno va al mercato di Porta Palazzo a fare la spesa. Lei ama passeggiare tra le bancarelle che vendono tanti prodotti alimentari differenti: adesso che è Gennaio lei compra della verdura di stagione come broccoli, cavolo nero, carciofi, finocchi, zucca, porri, rape e cavolfiori. Uno dei suoi piatti preferiti è un tortino di cavolfiore con uvetta, besciamella e noce moscata. Dopo aver fatto un giro nel reparto della frutta e verdura, la signora Lucia va nella zona del mercato coperto dove si trovano le pescherie e le macellerie. Dal pescivendolo compra delle cozze, delle vongole e qualche gamberetto, per preparare al marito Gilberto uno spaghetto allo scoglio. Poi in macelleria compra della carne macinata di vitello e di maiale, per preparare delle polpette di carne che ama tanto suo figlio Alberto. Alberto studia a Torino all’università del Politecnico, ma ogni domenica a pranzo preferisce tornare a casa dei suoi genitori per pranzare con tutta la famiglia. Lucia poi dal suo pizzicagnolo preferito, acquista della ricotta fresca di pecora, del parmigiano grattugiato, del pepe macinato e del pane grattato oltre a delle uova biologiche allevate a terra, ingredienti che andranno a essere la base di una torta salata di ricotta e spinaci che preparerà per sua figlia Maria. Maria è una studentessa del quinto anno di scuole superiori ed è vegetariana quindi la madre prepara per lei piatti buoni e senza carne.



Italiano espresso

lettura italiano livello A2/B1: La vita a Torino della signora Lucia

2022年2月24日㈭
最近は、雪のニュースばかりです😳

［単語］
屋根（やね）...家の上の部分
倒壊（とうかい）...壊れること


北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#3〉2022年2月24日㈭　雪が多すぎ！

Comerse unos taquitos en la banqueta es la primera fila de un espectáculo de suadero que se susurra lentamente al hervor del aceite en comales hondos, del oloroso vapor de los tacos sudados y del pastor que se dora y rebana con habilidad, vuela la piña, cebolla, cilantro, salsas, unos pedazos de limón y ¡salen cinco!

Es un ritual nocturno, a veces también mañanero, durante décadas varias taquerías se han ganado la fidelidad de los glotones, porque los chilangos podrán no tener contador, pero sí un taquero de confianza.

La Ciudad de México es el estado con más taquerías en el país, según el mapa llamado “Universo del Taco”, creado en 2019 por el el geógrafo Baruch Sanginés, quien mapeó 1.6 millones de lugares basado en datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

“Aquí en Ciudad de México prácticamente te podría decir que 95 por ciento de la gente tiene un puesto de tacos a 400 metros de su casa, no importa dónde vivas, casi casi a 400 metros vas a tener un puesto a la mano. Eso habla de la popularidad del taco”.

los clásicos de suadero, longaniza, pastor, bistec o campechanos, pero si se piden “con cochi” se les echa encima un aderezo grasoso que surge de los restos de carne quemados en el comal.

Existen tacos monumentales, de tortilla grande, con copia, cebollitas y nopales para acompañar la carne: bistec, milanesa, longaniza, chuleta, enchilada, alambre campechanos o pechuga.

Por si fuera poco, puedes terminar de armar esa montaña de sabor con jícamas, pepinos, pico de gallo con chicharrón y salsa.

Hay de todo: suadero, tripa, longaniza, pastor, cabeza, bistec, chuleta, pechuga, lengua, sesos, arrachera, costilla, “machos”, en tortilla de maíz, de harina, tortas, “suaquesos”, “choquesos” y gringas.







