Master the 'Cheyy' continuous system for auxiliary verbs! In this episode, we learn how to use essential markers for necessity (-anam), ability or suggestions (-aam), and prohibition (-aruthu) in natural, colloquial Malayalam.

Speak Real Malayalam | Slow • Clear • Natural

Malayalam Auxiliary Verbs: -anam, -aam, and -aruthu

こんにちは。

今日もお弁当作り。今日は私と息子の分です。
主人は出張だったので、お弁当はいらないと。
昨日の夕飯は漬けマグロに山芋のとろろを白いご飯にかけたどんぶりメニュー。副菜は茄子の煮ものと小松菜のお浸し。それから具沢山の味噌汁だったため、お弁当用には何も残らず。
というわけで、夜のうちに、鶏肉を塩こうじにつけて置き、そして、朝から片栗粉をまぶして、180度の油で揚げるという、面倒なことをしました。手間暇をかけて、愛情弁当を作る母です。
塩こうじは、家庭料理には欠かせない調味料のひとつです。塩こうじにつけると、肉も柔らかくなり、そしてしっかりと味がつきます。片栗粉をまぶして揚げると、竜田揚げのできあがりです。塩こうじは、醤油と酒の調味料の代わりに使用することが多いです。肉にも魚にも使うことができる便利な調味料です。
お弁当用のサラダは、昨日の夜のうちに用意。キャベツとにんじんを適当な大きさに切り、レンジで2分半温め、そこにツナ缶とマヨネーズとレモンをかけて和えました。あとは彩りでトマト。そしてほんの少しのデザートにシャインマスカットです。
ご飯はのり弁風にしています。のり弁は、鰹節醤油（かつおぶし醤油）を白いご飯で挟んで、その上にのりをのせます。通常はこの上に魚をのせたり、揚げ物をのせたりするんです。なので、私は塩こうじの竜田揚げをさらにのせました。これお弁当にするとおいしいんです。
あー、朝から頑張りました。
今日は、一応写真も撮りましたよ。感想聞かせてください。

語彙：
山芋（やまいも）　Yams (yam)
副菜（ふくさい）　Side dishes
茄子（なす）　Eggplant
小松菜のお浸し（こまつなのおひたし）　Soaked komatsuna (Japanese mustard spinach)
具沢山（ぐだくさん）　A lot of ingredients
手間暇をかける（てまひま）　Take time and effort
塩こうじ　salted rice malt
片栗粉（かたくりこ）　Potato starch
竜田揚げ（たつたあげ）　Tatsuta-age (deep-fried chicken)



「のぞみ」の日記

お弁当作り　②

De seguro que si eres de las personas que ha entrado al mercado laboral o está inmerso actualmente en la búsqueda de un trabajo formal habrás escuchado de las habilidades blandas en el mundo de hoy, además de las habilidades duras. Pero, ¿qué es eso? ¿Para qué sirve? ¿Cuáles posees? ¿Aplica solo al mundo laboral o la práctica de estas mejoran mis relaciones interpersonales? Todo esto y más podrás aprenderlo aquí. 

Español con todo 

HABILIDADES BLANDAS EN EL MUNDO DE HOY

Fao nos cuenta cómo llega a Suramérica después de 10 años viviendo en Oriente; cómo recorre Brasil a dedo y va descubriendo su riqueza cultural y musical

Ritmos del mundo

#6 Brasil

Lucas goes to school every day of the week. He has many subjects to go to each school day: English, art, science, mathematics, gym, and history. His mother packs a big backpack full of books and lunch for Lucas.

His first class is English, and he likes that teacher very much. His English teacher says that he is a good pupil, which Lucas knows means that she thinks he is a good student.

His next class is art. He draws on paper with crayons and pencils and sometimes uses a ruler. Lucas likes art. It is his favorite class.

His third class is science. This class is very hard for Lucas to figure out, but he gets to work with his classmates a lot, which he likes to do. His friend, Kyle, works with Lucas in science class, and they have fun.

Then Lucas gets his break for lunch. He sits with Kyle while he eats. The principal, or the headmaster as some call him, likes to walk around and talk to students during lunch to check that they are all behaving.

The next class is mathematics, which most of the students just call math. Kyle has trouble getting a good grade in mathematics, but the teacher is very nice and helpful.

His fourth class is gym. It is just exercising.

History is his last class of the day. Lucas has a hard time staying awake. Many lessons are boring, and he is very tired after doing gym.

Which classes were your favorite? :)

Let's continue with reading & comprehension tomorrow.

The Habits of Professionals Growing Into Strong, Confident English Communicators

Daily reading & comprehension. At school

こんにちは、あかりです。今日(きょう)のトピックはダイエットです。

Usage of Slow Japanese:
STEP 1. Listen to the episode without seeing the scripts.
STEP 2. Go to ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mochifika.com/podcast/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ and check "Key vocabularies of this episode", and listen again to the episode while seeing the list.
STEP 3. Check the whole script, it'll fill the gap in your understanding.

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Slow Japanese

Episode #73 - Diet

Այս թողարկումը հետաքրքրասեր մարդկանց մասին է, ովքեր ուզում են ամեն ինչ իմանալ բոլորի մասին։ Իսկ դուք վստահո՞ւմ եք այդպիսի մարդկանց...

․․․ մասին 

Հետաքրքրասիրություն #11

안녕하세요. Hello~
한국어 듣기 수업 시작해요. Let's start with the Korean listening class.
선생님 읽어요.  I read it.
잘 들으세요. Please listen well.

I posted the sentences on my blog. 
https://blog.naver.com/laramcraft/222667036423
https://youtu.be/nTRsB8cg5ic

The basics are important.
It is also good to check the basics of 한글 Hangeul before this listening class.
1-1. Korean alphabet - Vowels 모음 - What is Hangeul?
https://youtu.be/0YzhJ9p2lcs
2-1. Korean alphabet - Consonants 자음 -what are the consonants 자음?
https://youtu.be/lckgvQ_vreA
3-1. Korean alphabet - Final Consonants 받침 - What are the final consonants 받침?
https://youtu.be/sLlFmG30fNI

This is a class to listen to Korean conversational sentences.
In this voice recording for listening, 
After reading many sentences in Korean conversations sentences, 
Check out how much you understand the sentences with a voice recording. 
Never look at the sentences when listening to the voice recording. 
And Listen to the sentence repeatedly until you hear it completely. 

You are listening to the Sejong Korean conversation. (세종학당)
There are four books in total. (Korean conversation, 1, 2, 3, 4.)
It consists of 1st and 2nd courses for beginners and 1st and 2nd courses for intermediate.
Each course is conducted in 14 units. (2 grammar - for each unit.) 
This listening class you are taking is Korean Conversation 1. (Beginner 1) 
Please listen carefully.

Korean Listening Class 한국어 문장 듣기 - Korean teacher, Grace

Korean Conversation 1 - Lesson 1. Part 1 - 이에요/예요, Part 2 - 은/는  (Beginner 1)

こんにちは！Atsushiです。

生徒さんにあった話を前回のPodcastで話しました。
その後に、白鶴酒造資料館に行ってきましたので、その時の話を簡単にします。

白鶴は日本のお酒を作る会社です。
神戸の灘という地域は、日本の中でも酒どころとして有名なようです。この地域には、良質の水(宮水というそうです)があるので酒造りに適していた、ということですね。

そして、この資料館は、1910年代に建てられた建物を1982年に資料館に変えたそうです。

ここでは、酒造りの工程を知ることができます。
洗米ーせんまい
蒸米ーむしまい
放冷ーほうれい
麹室ーこうじむろ
酛仕込みーもとしこみ
三段仕込みーさんだんじこみ
上槽ーじょうそう
滓引き、火入れーおりびき、ひいれ
貯蔵ーちょぞう
樽詰ーたるづめ
という工程があるようです。

たくさんの工程がありますね。
僕もはじめて聞く言葉がたくさんあります。

そしてきき酒もありました。
3種類の日本酒を飲むことができました。
その中の1つにゆずのフレーバーが入っている日本酒がありましたが、とてもフルーティで美味しかったです！

僕はお酒をあまり飲まないですし、日本酒もあまり興味がありませんでしたが、作られている工程を知ったりすると、他の飲み物や食べ物と共通点を見つけたりできで興味がわきますね！

個人的には、3つ目の工程、放冷というところの作業がコーヒーを乾燥させる工程と似ていたので、とてもおもしろかったです。ここで一気に興味をひかれました。

ここは無料で入れる資料館です。
お酒が好きな人にとって、とても楽しい場所かもしれませんね！

ということで、今回は白鶴酒造資料館について話しました！
最後まで聞いていただき、ありがとうございます！

ではまた！


