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한국의 음식
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한국의 음식
떡볶이 만드는 방법을 설명합니다.
재료 준비하기 떡은 찬물에 10분 정도 담가 주세요. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 어슷하게 썰어 주세요. 양념을 만들겠습니다. 냄비에 물 2컵을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 고추장, 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요. 양념이 잘 섞이면 떡을 넣고 중불에서 끓입니다. 떡이 부드러워질 때까지 5분 정도 저어 주세요. 어묵을 넣고 3분 더 끓입니다. 국물이 걸쭉해지면 대파를 넣고 1분 더 끓입니다. 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌리면 완성이 됩니다. 국물이 너무 걸쭉하면 물을 조금 더 넣어 주세요. 매운맛을 좋아하면 고춧가루를 더 추가하세요. 치즈나 계란을 추가하면 더 맛있어요! 😋
이제 맛있게 먹으면 됩니다. 🥢🔥
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