Der Jahrkuchen Neujahrskuchen_(年糕)
Der Jahrkuchen Neujahrskuchen_(年糕)
In China essen die meisten (Leute) vor dem Frühlingfestival (/Neujahrsfest) den Jahrkuchen Neujahrskuchen, der in China Nian Gao genannt wird. Der Neujahrskuchen Jahrkuchen ist goldgelb oder silbern, er war in der Vergangenheit das Symbol von Geld. Der Jahrkuchen Neujahrskuchen hat eine Bedeutung davon, dass der das Leben immer höher und besser wird, weil in China haben Kuchen und Höhe einen geleichen Laut haben. Man glaubt, der Neujahrskuchen Jahrkuchen soll ein besseres Neujahr bringen.
Der Neujahrskuchen Jahrkuchen hat eine lange Geschichte und eine interessante Legende. In der Vergangenheit gab es auf dieser Welt ein Monstrum, man nannte es_“Nian“, er lebte während des ganzen Jahres in den Wäldern, er hatte die anderen Tiere zum als Nahrungsmittel (/er ernährte sich von den anderen Tieren /er jagte die anderen Tiere). Allerdings hatte „Nian“ im Winter nichts zu essen, da die anderen Tiere im Winterschlaf waren. „Nian“ war sehr hungrig, er ging aus den Wäldern heraus, um die Menschen zu fassen fangen und sie zu fressen. Viele Menschen kamen ums Leben. Ein Kluger machte vorzeitig viele Kuchen, und legte die Kuchen vor dem das Haus. der „Nian“ hat die Kuchen gefunden und fraß sie auf, danach ging der „Nian“ zurück in die Wälder. Dadurch konnte man ein glückliches Leben führen.
Der Neujahrskuchen Jahrkuchen ist nicht so schwer zu machen. Ein geübter Koch Der erlebende Arbeiter sagt, beim Neujahrskuchen Jahrkuchen sei es sehr wichtig, wie das Wasser und das Pflanzenöl richtig zu benutzen. Nicht zu letzt liegt ist der Klebreis von großer Bedeutung, er kann den Neujahrskuchen Jahrkuchen weich machen. Sie können auch dies und das, was Sie gerne essen, in den Neujahrskuchen Jahrkuchen stellen stecken.
Rezept zum (/für den) Neujahrskuchen Jahrkuchen:
Stoff Zutaten (/Rohstoffe):
Klebreis 1000g,
Zucker 20g,
kandierter Pfirsich 20g,
Sesam 20g,
trockene Trauben (/Rosinen) 20g,
Lotuskerne 20g
Schritte:
1.1000g Klebreis reinigen, im Wasser über 24 Stunden wässern, durchaus dämpfen, mörsern, kühlen
2. Zucker, kandierten Pfirsich, Sesam, trockene Trauben (/Rosinen) und Lotuskerne miteinander stellen zusammen mischen, umbrühren umrühren
3._einen auf dem Teller mit Schweineschmalz bepinseln, eine Schicht Fach Klebreis auf dem Teller auslegen, noch auf dem Teller mit Schweineschmalz bepinseln, eine Schicht Fach Klebreis auf dem Teller auslegen, und noch mal
4._klein schneiden
5._fertig und essen
Es gibt nicht nur dieses Rezept, finden Sie mehr und besseres Rezepte. Versuchen Sie es mal, ich glaube, es ist sicher geschmeckt wohlschmeckend (/schmackhaft /es schmeckt sicher gut).