La gente e` un termine singolare con significato plurale; molto di rado si usa /le genti/, come ad esempio: -- le genti di molti paesi sono passate per l'Italia in secoli di Storia -- gli antichi Romani hanno combattuto eserciti di molti stati e ne hanno conquistato le genti.

il termine appropriato è "quanta gente" perché gente è già riferita ad una moltitudine di persone.