Come dice Elena meglio è un avverbio e migliore un aggettivo, devi sapere inoltre che migliore è il comparativo di buono.

Ciao Sally! Yes there is a difference. MEGLIO is an adverb. example: è meglio che tu vai - Is better that you go MIGLIORE is an adjective and refers a noun. example: Lui è il migliore - He is the best.