¿En qué trabajas? ¿Cuál es tu profesión? Both of them are used in normal contexts. What you've been told is not, though. "Qué haces" is just "What do you do", which can be answered in multiple ways. If someone asked me "Qué haces" I wouldn't answer telling my job. "Qué trabajas tú" is ungrammatical, you shouldn't say that.

You can also ask: ¿A qué te dedicas? Someone can answer you that he/she works or he/she studies at the university, for example. It is a good question because you can have so many answers!

You can say.. Que haces? what do you do ( for a living) Or Que trabajas tu? What work do you do.. Remember to put question marks before and after the question though. Jo

¿En qué trabajas? ¿A qué te dedicas?

También puedes preguntar: ¿De qué trabajas? para preguntar directamente por el oficio. La respuesta a las siguientes preguntas, puede ser la misma: ¿De qué trabajas? Trabajo de camarero ¿En qué trabajas? Trabajo de camarero ¿A qué te dedicas? Trabajo de camarero ¿Cuál es tu profesión? Trabajo de camarero Una forma informal, sería preguntar: ¿Cómo te ganas la vida? Y la respuesta sería: Me gano la vida trabajando de camarero.