アルゼンチン料理 アルゼンチンは色々な文化がある国なんですが、料理について、二つの起源があると思います。 一つは１８００年ぐらい、GAUCHOSの時代、独立の時代。その時　牛肉があった食べ物は人気がありました。「ASADO　アサド」　（焼いた肉）とか　「LOCRO　ロクロ」　（牛肉、豚肉、豆とタマネギのシチュー）　とか　「EMPANADAS　エンパナーダ」　（肉の入った小さなパイ）など、とても人気があって、伝統的な食べ物の代表です。 色々な国はエンパナーダみたいな食べ物があると思います。 アルゼンチンで伝統的なのはタマネギと牛肉です。 場所によってエンパナーダの中身はちょっと違います。あるタイプはオリーブ、ほかのはピーマンかジャガイモが入っています。 油で揚げるか、オーブンで焼くことができます。 アルゼンチン人はみんな自分の町のエンパナーダが一番美味しいと思っています。(と言います) 他のアルゼンチン料理の起源は　第二次世界大戦の後たくさんの難民が来たことから始まります。そのほとんどはイタリア人でした。 パスタはすぐにとても人気になりまして、アルゼンチンの日常生活の料理になりました。

アルゼンチン料理 アルゼンチンは色々な文化がある国ですが、料理について、二つあると思います。 一つは１８００年ぐらい、GAUCHOSの時代、独立の時代。その時 牛肉を使った食べ物は人気がありました。「ASADO アサド」 （焼いた肉）とか 「LOCRO ロクロ」 （牛肉、豚肉、豆とタマネギのシチュー） とか 「EMPANADAS エンパナーダ」 （小さい形肉のパイ）など、とても人気があり伝統的な食べ物の代表です。 色々な国にエンパナーダのような食べ物があると思います。 アルゼンチンの伝統は、タマネギと牛肉です。 場所によってエンパナーダの中身が少し違います。オリーブがあったり、ピーマンやジャガイモの場合もあります。 油で揚げたり、オーブンで焼くこともできます。 アルゼンチン人はみんな自分の町のエンパナーダは一番美味しいと思っています。 第二次世界大戦のアルゼンチンには、 たくさんの難民が来ました。ほとんどは、イタリア人でした。その影響もあり、 すぐにパスタが人気になりました。今では、アルゼンチンの日常生活に欠かせない料理になりました。