Recette de cuisine: Macarons

Pour préparer les macarons vous devez avoir ces ingrédients:
- 60 g de farine d´amande
- 140 g de sucre glas glace
- deux blancs d´oeuf (60g)
- Une cuillerée de sucre
- Une pincée de sel
- Quatre gouttes de colorant ou 10 g au cacao pur en poudre

1.- Prèparez deux plateaux de four avec papier de spécial four et mettre dans le four vôtre plateau vide.
2.- Prèpare une poche à douille avec un tuyau lisse d´un centimètre de diamètre.
3.- Mèlangez bien le sucre glace et la farine d´amande dans un bol.
4.- Mèlangez les blancs d´oeuf, le cuillerée de sucre, le pincée de sel et, les quatre gouttes de colorant ou le cacao.
5.- Depuis Mèlangez ensuite le prémier mélange avec le deuxième peu à peu.
6.- Mettez le final mélange la mixture dans la poche à douille et formez rapidement des petits boutons de 2 cm de diamètre à l'aide du pochoirdu mélange. Laissez une séparation entre eux de minimun 4 cm minimum.
7.- Flanquez le plateau pour que les macarons s´étendent. Laissez le reposer pendant 30 minutes pour que les macarons forment une croûte.
8.- Préchauffez le four à 150º.
9.- Enfournez pendant douze minutes.
10.- Quand les macarons se refroident refroidissent, joindre-les de deux en deux joignez les deux à deux en utilisant un peu de ganache au chocolat, de crème de beurre ou de confiture.

J´éspère que vous aimeriez bien cette recette et que vous prouvez trouverez ces fantastiques macarons fantastiques! 

*Si vous ne savez pas comme faire la ganache au chocolat, je écribirais ça j'écrirai sa recette.
*Vous pouvez conserver les macarons pendant trois jours dans un recipient hermétique dans le réfrigérateur.

<em>Assez peu de fautes sur cette recette, sauf la conjuguaison des premiers verbes de chaque phrases : Indicatif présent à la deuxième personne du pluriel (vous) --> terminaison en ez . Je conseillerai cependant un style plus classique de "travail", les recettes sont très formelles et peu diversifiées par rapport à des textes / discussions classiques.</em>

<em>Bonne continuation,</em>

<em>Simon</em>