Certo che ne ho uno. Nonostante io sia un’appassionata della cucina, non mi piace cucinare tutti i giorni. A mio marito invece piace mangiare in casa gustando ogni giorno i piatti fatti dalla sua brava moglie. Sono d’accordo che sia più sano ed economico cucinare a casa, però è anche un lavoro faticoso e fastidioso. Di solito ci vogliono più di due ore per preparare una cena. Dopo la spesa degli ingredienti, mi metto a lavarli, a tagliarli, a marinare questo e a bollire quell’altro. Mi fa male la testa solo a pensare a tutto il processo. Mentre tutti gli ingredienti sono pronti, gironzolo nella cucina come un’ape da miele tra il lavandino, il fornello e il tavolo. Sbalestro la cucitrice(?pentola) del riso, la pentola a pressione, la casseruola e il wok cinese come fossi un generale nel campo di battaglia. Fortunatamente, Roger mi aiuta ad apparecchiare la tavola e sparecchiarla dopo la cena. Prima di mettere le stoviglie nella lavastoviglie, dobbiamo risciacquarle per non tappare i tubi della macchina. Mi chiedo sempre perché non ne abbiamo comprata una più intelligente che può fare tutto da sola. Il mio segreto è semplice. Sono felice qualche volta quando devo fare gli straordinari per cui posso risparmiarmi il lavoro di cucinare. Ero altrettanto contenta prima di salire a bordo del volo pensando finalmente che avrei potuto avere una cena senza cucinarla, adesso mangiando il riso al pollo mi sono pentita tanto. Mi manca la mia cena! Spero di poter tornare a casa presto! Ma dirò lo stesso a mio marito che ho mangiato benissimo durante il viaggio d’affari.