Это выражение означает высшую степень радости. И употребляется оно в тех случаях, когда происходит что-то очень значимое. Например, как уже было сказано выше, рождение сына или свадьба.

Это выражение можно употреблять в любой ситуации, когда что-то очень хорошее и радостное происходит. Например: "когда родился мой сын, я был на седьмом небе от счастья".

Поскольку "Быть на седьмом небе от счастья" красивое выражение, то это ПОГОВОРКА. Она дает позитивную эмоциональную оценку событию.

Привет . Это выражение можно использовать всегда, когда ты чувствуешь себя отлично (Например: "В день своей свадьбы я была на седьмом небе от счастья" , "Когда я закончила университет, я была на седьмом небе от счастья", и т.д.)

https://en.wikipedia.org/wiki/Seventh_Heaven