女性 or 女的 or 女人: which one do you use to say woman?
Ex. The man likes the woman. 男性喜欢女性。
Men like women. 男人喜欢女人。
Males like females. 男的喜欢女的。

Question

女性 or 女的 or 女人: which one do you use to say woman? 
Ex. The man likes the woman. 男性喜欢女性。
Men like women. 男人喜欢女人。
Males like females. 男的喜欢女的。

Answer

女性 is the formal one.
女人 literally means women.
Ex She is a funny woman (女人)
And we use 女的 to emphasize. 
Ex The person is a woman! 那個人是女的！
(not a guy)