Zhōnɡɡuó cài hǎo chī mɑ?   
A：中国        菜   好   吃 吗？
    Zhōnɡɡuó cài hěn hǎo chī. 
B：中国        菜    很   好  吃。
    Nǐ huì zuò Zhōnɡɡuó cài mɑ?
A：你  会   做    中国      菜   吗？
    Wǒ bú huì zuò.
B：我  不  会   做。


日常对话 daily conversation

在厨房

When you read regularly, you’re constantly encountering new words. The great thing about newspapers and magazines is that they use language that is relevant and current. This isn’t a textbook full of outdated phrases—you’re learning words and expressions that people actually use in everyday conversation. Studies have shown that extensive reading helps expand vocabulary knowledge faster than explicit vocabulary instruction.

💃🏻111 Tips for Learning a Language 

Tip 46 - Read newspapers and magazines to learn vocabulary 

听众朋友你们好，欢迎来到茶时话中文，我是Penny。这是一个纯中文话题节目，我来和你用中文聊聊生活中有意思的话题，同时学习一些汉语词汇。让我们一边喝茶一边聊起来吧。

今天我们来聊聊养生这个话题。养生是什么意思呢？词典说，养生就是摄养身心以长寿。这本来来自于传统中医的概念，如今在中国的年轻人中也是个热词。这是为什么？因为现在城市里的年轻人有很多的娱乐和诱惑，许多人喜欢享受夜生活，吃夜宵，泡酒吧，撸串烧烤等等。中国城市里极大的物质丰富的夜生活，让人目不暇接。

奶茶、汽水，炸鸡，蛋糕。这些美食不仅让人长胖，还会带来很多的健康问题。这些都使很多二三十岁的年轻人的身体状态亮起了红灯。看着出了问题的体检报告，原来大部分问题，都是生活方式的问题。于是，传统中医开始悄悄进入年轻一代的视野。保温杯里泡上枸杞，冬天来点儿红糖姜枣茶，夏天来点儿菊花茶，掉头发吃黑芝麻丸……各种养生小技能让年轻朋友们纷纷效仿。

其实，养生是一个历史悠久的大话题，属于中国传统医学。中医讲究药食同源，很多食物对人身体是有类似药物的作用的。许多食材用来泡水、煮粥、煲汤，各种功效纷繁复杂，但是也非常有意思。比如现在是冬天，如果你感觉身体总是冷，可以多吃热性食物，比如羊肉、生姜和红枣。

好了，感谢你的收听，希望你喜欢。我们下次再见。

养生 yǎng shēng  keep in good health
摄养身心以长寿 shè yǎng shēn xīn yǐ zhǎng shòu nourish body and mind for longivity
撸串 lū chuàn barbecue
目不暇接 mù bú xiá jiē  too many things to see
体检 tǐ jiǎn health examination
视野 shì yě view, horizon
枸杞 gǒu qǐ Goji berry
历史悠久 lì shǐ yōu jiǔ have a long history 
药食同源 yào shí tóng yuán homology of medicine and food
纷繁复杂 fēn fán fù zá complicated

茶时话中文 Tea Time Chinese

茶时话中文 -  今天你养生了吗？

In this episode, I tackle those three little words that often drive English Language Learners crazy: at, on, and in. Since many languages don't have the same prepositions, their usage rules can be particularly confusing. I'll explain a simple way to remember how to use them, and provide clear examples to help you understand their application. I hope you find this episode helpful and that it gets you closer to mastering these commonly confusing words.

If you're interested in a personalized, task-based approach to achieving your language learning goals, please contact me through the link below. I’d be delighted to send you a needs analysis, discuss your goals, and support you on your journey to success!

https://www.italki.com/en/teacher/10897638

The Grammarian Podcast

Common mistakes made by English Language Learners - at,on, and in

This podcasts is about the seasons and weather in different areas in Iran . 
Hope you enjoy listening :)
Feel free to send me a message if you have any questions !

Persian Podcasts / پادکست فارسی 

فصل های ایران / Iran's seasons 

みなさん、こんにちは。
みなさんの週末はどんな週末ですか。
10月1日の土曜日は都民の日ということで、息子の学校がお休み。いつもは土曜日でも、朝からお弁当を作って朝ごはんを作って感じですが、「先週はお弁当がない。ラッキー」って。でもそのぬか喜びも一瞬で終わってしまいました。
先週の土曜日は、娘の音楽教室の参観日だったので、私は午前のレッスンが終わって1時間後には娘といっしょに家を出なければなりませんでした。だから、ご飯なんか作っている暇なんてありません。ご飯も駆け込んで食べるって感じです。まさに、ドタバタのランチとはこのことです。
なんで、こんなにドタバタになってしまうのかって。うん、説明させてください。
我が家では、ご飯＝妻、ママ、という固定観念（こていかんねん）がしみ込まれてしまっているんです。なので、どんなに私が忙しくても、夫含め子供二人は雀（すずめ）のように親鳥（おやどり）が餌（えさ）を運んでくるのを待っている状態なんです。わかりますか、この状況。
先週末もいつも通り、雀たちは親鳥つまり私がご飯を用意するのを待っていたんです。じゃあ、子供たちの父親、つまり私の夫は何をしていたのかって。彼は土曜日ですから、もちろんお休みで家にいました。うーん、話し始めると長くなりますが、この20年近く何度も夫には「ちょっといい加減にして」「休日のご飯ぐらい少しは手伝ってよ」と何度も何度も文句を言いましたが、一向に変化なしなので、こっちが根負（こんまえ）けです。さすがに、夫は何かしなくてはまずいと思うようで、食卓にご飯を並べるのではなく、お皿やお箸をならべてくれるのですが、お皿の上に食材がない限り、食べることはできません。どんな状況でも食材を食卓に提供するのは私なんです。あー、つらい。でも、私が用意すると言っても、忙しいときは、大したことはしません。
日本には色々と便利な食材がありますから、土曜日はレンチンでした。「レンチン」というのは、レンジでチンと温めればすぐに食べられる食材のことです。
最近は本当に色々なものが出ています。ラーメン、チャーハン、パスタ、唐揚げ、シュウマイって品数が豊富です。コンビニにもたくさん売っていますから、ぜひ皆さんも食べてみてください。
そして、我が家の週末の食卓の感想を聞かせてください。
あー、もうあきらめるしかないの、しょうがないと思いつつも、腹が立つというのが本音です。
何かいい改善策があればお聞かせください。
今日は、私のグチを聞いていただき、ありがとうございました。

都民の日：東京都の日（学校はお休みです）
ぬか喜び：あてがはずれて、あとでがっくりするような一時的な喜び。
固定観念：自分のなかで凝り固まっている考えやイメージ






「のぞみ」の日記

週末のランチ

NATASHA: What time is it? We’re going to be late!
TONY: It’s a quarter after seven. We’re on time. Don’t panic.
NATASHA: But I thought we had to be at the restaurant by 7:30 for 
the surprise party. We’ll never make it there with all this 
evening traffic.
TONY: Sure we will. Rush hour is almost over. Anyway, the party 
starts at 8:00. But I do need help with directions. Can you 
call the restaurant and ask them where we park our car?




LANGUAGE NOTES
• It’s a quarter after seven. This phrase is one of the most common ways of stating 
this time. It means: “It’s 15 minutes past 7:00.” Another possibility here is to simply 
say: “It’s seven fifteen.” In general you can say: “It’s a quarter past the hour.” How do 
we know the time of day? Look for context clues: “evening traffic.”
• In the dialog, Natasha and Tony are going to a surprise party. They need to be on time. 
Therefore there is an element of stress and urgency. When someone is stressed for 
time you can use expressions like: Don’t worry. / Don’t stress. / We’re fine. / We will 
be on time.
• Natasha thinks the surprise party begins at 7:30. There are two different ways to 
express this time. You may say simply “seven thirty” or “half past seven.”
• Rush hour is the time of day—usually in the morning and evening—when traffic is 
heavy because of people commuting to and from their workplace by bus, by car, by 
subway, on foot, etc.

English Conversation practice (30-day challenge)

Day 5: Ask about the time

Title: Effective Medical English: Communicating with Sick Patients

Have you ever wondered how doctors master the art of communicating with patients in times of illness? In his insightful guide, Smith delves into the nuances of using clear and empathetic language to bridge the gap between medical jargon and patient understanding. This concise yet advanced discourse offers practical techniques for healthcare professionals to ensure their patients feel heard, supported, and well-informed throughout their medical journey. Emphasizing simplicity without sacrificing precision, Smith's work proves invaluable in enhancing patient outcomes and fostering trust within the healthcare setting.

LEARN BY LISTENING

Medical English Learners Listen To This

In this episode we are going to learn 【Cooking】in Chinese. 
--------------------------------------------------
As a beginner, there're some vocabularies that you didn't learn before, and native speaker's speed seems too fast to understand. But don't worry, let's do it step by step. 
1st time: listen and catch the words you know already, have a guess about the content.
2nd time: look at the text to check if you guessed it right. 
3rd time: listen one more time, repeat after it.
4th time: practice until you can speak as the normal speed without looking at the text. 
--------------------------------------------------
我喜欢在家做饭。
wǒ xǐ huān zài jiā zuò fàn 。
I love to cook at home.
炒、煮、煎、蒸、油炸、烤，我都会。
chǎo 、 zhǔ 、 jiān 、 zhēng 、 yóu zhá 、 kǎo ， wǒ dōu huì 。
Stir-fry, boil, fry, steam, deep-fry, bake, I can do all.
我的拿手菜是蛋炒饭。
wǒ de ná shǒu cài shì dàn chǎo fàn 。
My specialty is egg fried rice.
先准备食材：米饭、鸡蛋、玉米和胡萝卜等。
xiān zhǔn bèi shí cái ： mǐ fàn 、 jī dàn 、 yù mǐ hé hú luó bo děng 。
First, prepare the ingredients: rice, eggs, corn, carrots and so on.
玉米剥粒，胡萝卜切丁。
yù mǐ bāo lì ， hú luó bo qiē dīng 。
Peel the corn and dice the carrots.
先炒米饭，再放鸡蛋和蔬菜，最后加调味料。
xiān chǎo mǐ fàn ， zài fàng jī dàn hé shū cài ， zuì hòu jiā tiáo wèi liào 。
Stir-fry the rice first, then add the eggs and vegetables, and add the seasoning in the end.
闻起来很香，吃起来更香。
wén qǐ lái hěn xiāng ， chī qǐ lái gèng xiāng 。
It smells good and tastes even better.
你也试试吧。
nǐ yě shì shì ba 。
You should try it too.