Questa mattina ho preparato una zuppa delle due avanzi nel mio frigo: il riso congee e la zuppa di lenticche rosse (che è chiamata <em>mercimek çorbası</em> in turco).
Questa minestra mi ha ricordato di un'altra zuppa turca, "eso ghelin"(<em>ezo gelin</em>), che suppongo sia stato creata da i ingredienti a caso. Qualunque cose siano rimasti nella dispensa. Un po' di questa, un po' di quella ed ecco zuppa!
Nella tradizione culinaria inglese, abbiamo "bubble and squeak", che è fatto d'avanzi di verdure con purea di patate, fritti insieme.
Quali pasti preferite fare Voi, fatti dai avanzi o altri ingredienti a caso? Che cosa potete consigliare?
Ciao a tutti,
Pensavo di questa per tanto tempo, e oggi ho deciso di abbracciare le mie paure e registrare la mi voce di presentarla qui per i vostri commenti (siate gentile!).
Questa registrazione e d'una piccola storia, "Al Tramonto": www.piccolestorie.it/al-tramonto/
http://vocaroo.com/i/s1tqJ59wqsGy
Sono curioso di sapere: cosa c'è dal mio accento che Vi rivela che io sono ovviamente uno straniero? E cosa posso fare per migliorare questo?
Grazie mille in anticipo!
Confessiamo! :D
Per me, la mia peggiore abitudine nella mia casa è che lascio sempre antine aperte. E' una piccola inconvenienza, ma non lo so perchè lo faccio.
E voi? Cosa fate nella casa?
Sono curioso di sapere qualcosa... perché l'inglese è una lingua molto poplare, è perfettamente normale trovare le persone che la parlano come seconda lingua, e anche insegnanti di inglese che non sono nativi. Secondo me, questa non è una problema.
Ma a volte, vedo "insegnanti" di inglese online che affermano che essi sono nativi (vale a dire, dicono che sono nati negli Stati Uniti o nel Regno Unito e hanno vissuto lì per tutta la loro vita) ma chiaramente sono nati e cresciuti in un paese non in lingua inglese: i loro errori di grammatica, ortografia e frasi goffe mostrano che non sono mai stati in un paese di lingue inglese. E ancora insistono di sì...
Comunque, la mia domanda è questa: esiste la stessa cosa in italiano? Che una persona, senza famiglia né esperienza in Italia, con solo un livello intermedio in italiano, sarebbe pretendere di essere nativo?
Ho fatto questa domanda ai miei studenti cechi, e hanno riso. Impossibile, hanno detto.
Cosa pensate?
