こんにちは！Atsushiです。 このPodcastは、日本語学習者に向けたPodcastです。 さて、今日は大好きなコーヒーの話ではなく、お茶の話です。日本では昔からお茶が人気があります。今の若い人たちは、コーヒーが好きな人も増えているので、もしかしたら、お茶を好きな人は以前よりも減っているかもしれません。 ここでいうお茶は紅茶ではなく、緑茶や麦茶、烏龍茶のことですね。僕の英語の先生は梅昆布茶が好きだそうです。 そして、今僕が1番好きなお茶は、 ほうじ茶 です。 聞いたことありますか？ ほうじ茶（焙じ茶、ほうじちゃ）は、緑茶の一種です。 煎茶や番茶、茎茶を焙煎したものです。焙煎することを、焙じる、ほうじる、とも言いますが、たぶん、ほうじ茶にしか使わないと思います。他に聞いたことがないです。 焙煎しているので香ばしさがあります。 苦みや渋みはほとんどありません。 口当たりはあっさりです。 胃にやさしくて、ご飯を食べる時には良いそうです。 英語にすると、roasted green tea です。僕は今オンラインコーヒーショップをしていて、自宅でコーヒーを焙煎しています。同じように、ほうじ茶も焙煎したいと考えています。 もしお茶が好き！という方がいましたら、オンラインレッスンでお話しましょう！ ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！ではまた！