我也许不应该承认这些,但其实,离开家独立生活之后,我最想念的并不是我父母本身,而是给家庭做饭的那只种感觉。
而且,我虽然单身,但我一点也不寂寞。只有在厨房做饭时才会想有个女友该有多好... 我难以想象比为我喜欢的人做饭更加幸福的事情。好像爱与性可以有,也可以没有,但愿意吃我的料理的人是我生活中的不可缺少的一部分。
对我来说,给朋友做饭也是一种享受。我是个极为内向的人,一般不太喜欢聚会,但如果我有机会给大家做饭,那就完全不一样了。我的理想是我在厨房里忙于做饭,几个好友围着我的餐桌聊天。厨房里餐桌不远,我可以偷听。有话说,就可以很自然地插入对话中。没话说,就可以继续做饭,一点社交压力也没有。
然后呢,疫情终于有好转,我终于可以邀请朋友到我家了。第一个邀请的是我的语言伙伴。
中国料理那么好吃,饮食习惯也跟美国很不一样。而且,在很多中国人的眼中,美国料理只有沙拉,牛排,快餐之类的东西那么简单。我很想证明这些只不过是冰山一角,就像中国料理不仅仅是饺子和炒饭这么简单… 反正,给中国人做饭时,我多多少少都会感到一些压力。不是因为中国人挑食,也不是我朋友的标准过于高。这压力全部来自自己。
昨天我给他吃纽约犹太人的传统料理,还有几道普通美式小菜。他好像很享受。成功了!那么,下次该做点什么呢?我兴奋啊!