ブラジルの「パン・フランセス」

パンの中<strike>に</strike>はフワフワ 、表面はカリッと焼き上が<font style="background-color: yellow;">ります</font><strike>られます</strike>。それはブラジルの「パンフランセス」です。それぞれのパン屋自<font style="background-color: yellow;">身</font><strike>分</strike>のレシピがあ<font style="background-color: yellow;">ります</font><strike>るのに、ただ</strike>水と小麦粉と塩とふくらし粉<font style="background-color: yellow;">だけ</font>で作ることができます。

場所によって「パンフランセス」とか「パンジサウ」などと言います。文字通り<strike>に</strike>「フランスのパン」と「塩パン」という意味です。ブラジルの中<font style="background-color: yellow;">の</font><strike>に</strike>それぞれの場所<font style="background-color: yellow;">で</font><strike>には</strike>名前が違うのに、ほとんどの場合は「パンフランセス」と言います。特に朝ごはんとして、それも午後のお<font style="background-color: yellow;">や</font><strike>八</strike>つとしても食べられます。普段<strike>に</strike>コーヒーを飲みながら、パンはバ<font style="background-color: rgb(206, 198, 206);">ー</font>ター<strike>や</strike>と一緒に食べられます。

名前<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">が「フランスのパン」</font>にもかかわらず、フランスには「パンフランセス」がありません。昔、<strike>役</strike><font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">約</font>20世紀の最初の方にブラジルのエリート家族はヨ<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">ー</font>ロッパへ旅して、フランスから戻ってパン屋さんに食べた小さいバ<strike>ッ</strike>ゲ<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">ッ</font>トのような<strike>の</strike>パンを説明してみ<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">た</font><strike>てか</strike>ら、パン屋さんは自分で出来るだけそのパンを作ってみ<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">る</font><strike>ます</strike>と言<font style="background-color: rgb(255, 255, 0);">いました</font><strike>われています</strike>。そのあとでそのパンは一般的な「パンフランセス」になりました。

Alisonさん、上手に書けていますね。
特に「おやつとして食べられています」がいいですね。
これからもがんばってくださいね。