Thats misspelled word you should write "Encantado" instead of encatado and you also missed the ending "-te" to mean "you", so the right way to use that expression is "Encantado de conocerte" and a common answer to that question is "Igualmente" that means "Same to you" but you could also use "Mucho gusto" that means more or less the same. Saludos :)

Cuando a ti te presentan una persona, generalmente decimos: "Mucho gusto, encantada de conocerte" la otra persona puede contestar: "el gusto es mío, me encanta conocerte"

Si eres mujer debes decir "encantada" si eres hombre "encantado" :)

Por último, conviene decir que, "mucho gusto" suele utilizarse quizá en un ambiente más formal que el "encantado de conocerte". Por ejemplo, en una reunión de trabajo, si me presentan a alguien yo diría "mucho gusto" o "un placer", pero si un amigo mío me presenta a otro amigo suyo, yo usaría "encantado de conocerte". Un saludo