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Lily

bitte,was ist der Unterschied zwieschen Frühlingszwiebel und Schnittlauch und Winterzwiebel bitte,was ist der Unterschied zwieschen Frühlingszwiebel und Schnittlauch und Winterzwiebel？In China gibt es nur eine Arte soche Sache . Und aus den Bildern sehe ich gar nicht Unterschied ：（

Jul 28, 2012 1:53 PM

Answers · 3

Lauchzwiebel, Winterzwiebel, Schalotte usw. sind verschiedene Namen für dieselbe Sache. Schnittlauch ist etwas anderes: Die Halme sind viel dünner, es gibt keine Zwiebel (die weiße runde Knolle am Ende), und man verwendet nur die Halme als Gewürz. Wikipedia findet 蝦夷蔥 für Schnittlauch (http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9D%A6%E5%A4%B7%E8%94%A5)

July 28, 2012

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