Nelle frasi del tipo:
-- si deve andare a letto presto
-- si studia la matematica
-- si mangia bene in Italia, se qualcuno cucina bene, ovviamente
-- qui si ascolta della buiona musica
La particella /si/ indica un soggetto generico, cosidetto impersonale, cioe` non
legato ad una persona specifica, ma legato al contesto di cui si sta parlando,
e` un soggetto di significato plurale (le persone) anche se la forma e` al singolare.