Soy triste. ( SIEMPRE ESTAS TRISTE, TODO EL TIEMPO, TU CARACTER ES DEPRESIVO) Estoy siempre triste ( pero podrias no estarlo, es mas puntual) Se puede decir que SER de una determinada manera es ESTAR SIEMPRE de esa manera., y entonces no necesitas poner el adverbio siempre.

....siempre está triste. Puedes decir; Helena es una persona triste. Esto es suficiente para definir a Helena, pero "estar triste" es un estado que puede durar poco, mucho o siempre... Hoy está triste, ayer estuvo triste, antes siempre estaba triste, últimamente está triste, siempre está triste. Por lo tanto, si Helena está siempre triste y también lo ha estado en el pasado, es una persona triste. Si por el contrario, ahora está siempre triste pero en el pasado no lo estaba, no es necesariamente una persona triste, quizá está pasando por un mal momento.

Y en el ejemplo: Helena, mi empleada, es muy trabajadora, pero siempre __________ triste. Que pondrían y por que?

Hola Si utilizas "soy" te refieres a la persona en general, una característica que tiene siempre. - Yo siempre soy un triste. - Yo siempre soy feliz. - Yo siempre soy alto / bajo / listo /elegante / rápido / lento / de mal humor (esta es muy coloquial; Soy una persona de mal humor) ... Si utilizas "estoy" te refieres a un momento concreto, no importa lo que dure. - Yo siempre estoy triste. - Yo siempre estoy feliz. - Yo siempre estoy alto (estás subido, en una posición más alta) / bajo / listo /elegante / rápido / lento / estoy de mal humor/ ... A ver si así, lo entiendes mejor Saludos

Lidia, tú misma lo has dicho, estar precede a una emoción o estado de ánimo, no a una característica o descripción. Yo soy una persona alegre pero no siempre estoy contenta, tengo días de todo. En cambio hay personas que son alegres y siempre están contentas, ¡qué suerte!. Por otro lado hay gente que es pesimista que nunca están alegres y que siempre lo ven todo negro, una pena... Recuerda que "ser" no siempre tiene relación con ser permanente y "estar" no siempre tiene relación con algo temporal. Espero que mis ejemplos te ayuden.