Hangi resimler senin pişirdiğin yemekler? Onları nasıl pişirdin?
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가을 때 샬럿이 인기가 많은 요리입니다. 저도 사과로 만든 샬럿을 아주 좋아해서 자주 직접 만듭니다. 우리 가족에 사과나무들이 있어서 그 사과나무는 열매가 열리면 그 사과로 샬럿을 만드는 편입니다. 그래서 그 요리의 방법을 좀 가르쳐 보게습니다. 그 요리를 위해 - 사과는 200g, - 밀가루 312g, - 설탕 150g, - 올리브유 80g, - 베이킹파우더 2티스푼, - 계피 1티스푼, - 그리고 물 240mL 재료로 필요합니다. 먼저 사과를 깎고 나서 작게 썰어주십시오. 밀가루를 체로 치고 설탕과, 계피, 올리브유를 그릇에 넣고 섞어주십시오. 꼼꼼히 섞고 나서 반죽에 썬 사과를 담고 한 번 더 약간 섞어주십시오. 미리 170도까지 예열한 오븐에서 45~60분쯤 굽어주십시오. 오븐에서 꺼내기 전에 이쑤시개로 준비는 확인하십시오. 이쑤시개에 반죽이 없으면 요리가 다 됩니다. 그다음에 몇 시간 동안 뇌두면 더 맛있게 될 것입니다. 사과 대신에 다른 과일도 써도 되고 양념은 (정향, 육두구, 생강류, 등) 간을 맞게 고를 수 있습니다. 그 사과 샬럿을 차와 함께 들어보십시오.
October 10, 2021
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Bien sûre que j'ai des photos! Autrefois je détestais cuisiner, mais aprés être devenu vegan, j'ai eu besoin d'apprendre à cuisiner, car il n'y a pas beaucoup d'options au supermarché pour les vegans dans ma ville. Hier, j'ai préparé une 'apple pie', je n'ai jamais mangé une. Le recette était très simple, mais comme je suis un vrai bon brésilien, j'ai changé le recette pour ajouter le 'doce de leite' à la tarte. À ceux qui ne le connaissent pas, le doce de leite (litéralement dessert au lait) est un dessert brésilien préparé en utilisant ne que du lait et du sucre, qui sont builli dans une casserole. En tant que je suis vegan, je l'ai fait avec du lait d'avoine. La majorité des desserts en Brèsil ont du doce de leite, même celles qui vient d'autre pays ont toujours une version avec lui. Je ne suis pas très intérssé par le culture ou cuisine américaine, mais j'ai besoind d'admettre, la tarte aux pommes est délicieuse, maintenant je comprends pourquoi ils l'aiment tant.
July 19, 2023
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