This are comon phrases or words that spanish people say while talking in a normal conversation.

Phrases that will help you sound like native

I'm really looking forward to it! 
Ex: Mañana vamos al cine ¡Qué ganas! / ¡Qué ganas tengo!

Who can even know that
Ex: Oye, sabes donde está Carlos?
- Carlos? vete a saber....

Used to call someone's attention meaning: listen

Ex: Oye Paula, Tu sabés como encender la lavadora?

Ex: María, tu saltaría desde un quinto piso por 10000€?
- Yo no haría eso ni loca / ni aunque me paguen.

Meaning: I wouldn't do it even if I was crazy/ even if someone's paid me

I mean... ( use it just among young people in a informal context)
= SP es decir... 

Ayer no sabía que quería hacer, en plan... que estaba perdido.

"You cannot even believe it"

No veas que calor hace. / Hace una calor que no veas.
No veas que pesado es el vecino.
No veas como está la economía, está fatal.
Tiene un coche que no veas.

I'm sure that...

Seguro que hoy llueve
Seguro que Manuel llega tarde
Seguro que si salgo de casa, me encuentro al vecino

1st meaning = "stop that"

No sabes hacer nada, anda anda anda...
Anda, si no sabes dejamelo a mi

2nd meaning = wow!

Anda! Qué chulo
Anda! Qué bien lo haces.

1st: it express surprise:
- María y juan siguen juntos, quien lo diría.
- Vaya! no me lo esperaba...

2nd : to express unsatisfaction towards something:
Vaya amiga tengo, ni siquiera me llama 
Vaya perro más feo