Mayra Tessino
Community Tutor
¡Hola! Soy Tutora de la Comunidad y soy argentina. Vivo en Córdoba, una provincia en el centro del país. Hoy vengo a mostrarles algunos de los productos típicos de mi país. 1) Dulce de leche. Es una "especie" de mermelada, que se realizar con leche y azúcar (entre otros ingredientes). Se debe cocinar esto por 2 o 3 horas, hasta que espese. Se puede usar como relleno de alfajores, tortas o comerlo con galletas y tostadas. 2) Mate: ¡claro que sí! El mate es una infusión que se realiza con yerba y agua caliente) en algunos lugares lo toman con agua fría). Puedes tomarlo amargo o con azúcar. Lo compartimos entre varias personas en reuniones o también lo tomamos solos. 3) Asado: carne de vaca o cerdo asada en la parrilla. Lo comemos en cualquier oportunidad, pero la cita para los domingos en familia, es infaltable. Últimamente también "tiramos" a la parrilla algunas verduras, como cebollas, pimientos o incluso huevos o queso mozzarella. ¡Y tú? ¿Conocías algunos de estos productos que se consumen en mi país?
Jun 3, 2021 6:50 PM
Mayra Tessino
Language Skills
English, Italian, Portuguese, Spanish
Learning Language
English, Italian, Portuguese