Hola Siham, un placer saludarte. "Que sos" significa "que eres", y esta frase la usan principalmente paises como España y Argentina, veamos dos ejemplos: 1) Que inteligente que sos! = Que inteligente que eres! = Que inteligente que sois! 2) Vos sos mi héroe! = Vos eres mi héroe! = Vos sois mi héroe! Es como una abreviación de la conjungación del verbo ser (sois = sos) para los pronombres Tu y Vosotros. Espero haberte aclarado la duda. Saludos!